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内容大纲
《化工原理实验》共七章，内容包括：化工原理实验基础知识，实验数据误差分析与处理，化工原理实验常用测量仪器仪表，化工原理实验常用的管件和阀门，化工原理实验数据处理软件使用介绍，以及15个基础实验和8个仿真实验。本书注重培养学生综合素质，通过实验使学生巩固化工单元操作的基本原理，掌握化工生产的操作技能，提高分析和解决工程实际问题的能力。
《化工原理实验》用作应用型本科化学工程、应用化学、材料工程等相关专业的实验教材，也可作为高等职业教育本科/化工技术类专业的实验教材，还可供化工行业从事科研、设计与生产的技术人员参考阅读。 -
作者介绍
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目录
第1章 化工原理实验基础知识
1.1 化工原理实验的特点和教学目的
1.1.1 化工原理实验的主要特点
1.1.2 化工原理实验的教学目的
1.2 化工原理实验的教学方法和内容
1.2.1 实验教学方法
1.2.2 实验教学内容
1.3 化工原理实验的教学要求
1.3.1 实验预习
1.3.2 实验操作
1.3.3 实验报告
1.4 实验安全与环保注意事项
1.4.1 实验室安全消防知识
1.4.2 实验室安全用电知识
1.4.3 危险品安全使用知识
1.4.4 高压钢瓶安全使用知识
第2章 实验数据误差分析与处理
2.1 有效数字与运算规律
2.1.1 有效数字
2.1.2 有效数字的运算规律
2.2 实验数据的误差分析
2.2.1 真值与平均值
2.2.2 误差的性质及分类
2.2.3 误差的表示方法
2.2.4 精确度与精密度
2.3 实验数据处理
2.3.1 列表法
2.3.2 图示法
2.3.3 方程表示法
第3章 化工原理实验常用测量仪器仪表
3.1 概述
3.2 流体压力（差）的测量
3.2.1 液柱式压差计
3.2.2 弹性式压力计
3.2.3 电气式压力计
3.2.4 测压仪表的选用
3.2.5 测压仪表的安装
3.3 流体流量的测量
3.3.1 速度式测量方法
3.3.2 容积式测量方法
3.3.3 质量式测量方法（质量流量计）
3.3.4 常用流量测量仪表的选用
3.4 流体温度的测量
3.4.1 接触式测温
3.4.2 非接触式测温
3.4.3 测温仪表的比较和选用
3.4.4 接触式测温仪表的安装
3.5 液体比重天平（韦氏天平）
3.5.1 液体比重天平的校正
3.5.2 液体比重天平的测量
3.6 液体密度计（比重计）
3.7 UV751GD紫外-可见分光光度计
3.7.1 测量原理
3.7.2 使用方法
3.8 智能仪表屏
第4章 化工原理实验常用的管件和阀门
4.1 化工原理实验常用的管件
4.2 化工原理实验常用的阀门
4.2.1 阀门的分类
4.2.2 常见的几种阀门
第5章 化工原理实验数据处理软件使用介绍
5.1 学生使用方法介绍
5.1.1 登录与注册
5.1.2 实验选择
5.1.3 实验原始数据输入与编辑
5.1.4 实验结果显示与保存
5.2 教师（管理员）使用方法介绍
5.2.1 登录
5.2.2 实验选择
5.2.3 实验数据查询与管理
5.2.4 系统管理
第6章 基础实验
实验1 雷诺实验
实验2 流体机械能转换实验
实验3 流体流动阻力的测定实验
实验4 离心泵特性曲线测定实验
实验5 过滤实验
实验6 蒸汽对空气间壁加热时对流传热系数的测定实验
实验7 填料吸收塔吸收总传质系数的测定实验（水吸收丙酮）
实验8 精馏实验
实验9 洞道干燥实验
实验10 板式塔流体力学性能实验
实验11 填料塔流体力学性能测定实验
实验12 振动筛板萃取实验
实验13 固体流态化实验
实验14 超滤膜浓缩表面活性剂实验
实验15 填料吸收塔吸收总传质系数的测定实验（水吸收CO2）
第7章 仿真实验
实验1 流体阻力测定实验
实验2 离心泵性能测定实验
实验3 恒压过滤综合实验
实验4 气气传热综合实验
实验5 精馏塔综合实验
实验6 二氧化碳吸收与解吸实验
实验7 干燥速率曲线测定实验
实验8 填料萃取塔实验
附录
附录1 水的物理性质
附录2 干空气的物理性质（101.3kPa）
附录3 饱和水蒸气的物理性质
附录4 乙醇-水溶液的相关性质
附录5 丙酮在水与空气中的相平衡数据
参考文献
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