- 医学生物化学(供临床医学类及相关专业用第6版十四五卫生高等职业教育专科校院合作双元规划教材)
- - 作者：编者:付达华//于海英//韦岩|责编:崔玲和
  - 出版社：北京大学医学
  - ISBN：9787565934582
  - 出版日期：2025/09/01
  - 页数：277
- 售价：22

内容大纲
本书内容涵盖生物化学基础理论与医学应用。
第一章绪论介绍生物化学研究内容、发展简史及与医学关系。随后各章分别阐述各类生物分子：蛋白质部分讲解其组成、结构、性质与分类；核酸部分涉及化学组成、DNA和RNA结构功能及理化性质；维生素介绍了定义、分类及各类维生素特点。还深入探讨了酶、糖、生物氧化、脂质、氨基酸、核苷酸等物质的代谢过程，以及血液、肝等器官的生物化学。此外，对钙磷、微量元素、电解质代谢、酸碱平衡、遗传信息传递表达和细胞信号转导等方面也有论述。书末附有主要参考文献和中英文专业词汇索引，方便读者查阅。
作者介绍
目录
第一章  绪论
  第一节  生物化学研究的主要内容
    一、人体的物质组成、结构与功能
    二、物质代谢及其调节
    三、遗传信息的传递与调控
  第二节  生物化学发展简史
    一、叙述生物化学阶段
    二、动态生物化学阶段
    三、分子生物学阶段
  第三节  生物化学与医学的关系
    一、生物化学是医学各学科相互联系的共同语言
    二、生物化学推动了医学各学科的发展
第二章  蛋白质的结构与功能
  第一节  蛋白质的分子组成
    一、蛋白质的元素组成
    二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
    三、蛋白质分子中氨基酸的连接方式
    四、生物活性肽
  第二节  蛋白质的分子结构
    一、蛋白质的一级结构
    二、蛋白质的空间结构
    三、蛋白质结构与功能的关系
  第三节  蛋白质的理化性质及应用
    一、蛋白质的变性及应用
    二、蛋白质的两性解离与等电点及其应用
    三、蛋白质的胶体性质
    四、蛋白质沉淀
    五、蛋白质的紫外吸收与显色反应
  第四节  蛋白质的分类
    一、按分子组成分类
    二、按分子形状分类
    三、按功能分类
第三章  核酸的结构与功能
  第一节  核酸的化学组成
    一、核酸的基本成分
    二、核酸的基本结构单位——核苷酸
    三、体内重要的游离核苷酸
    四、核苷酸的连接方式
  第二节  DNA的分子结构与功能
    一、DNA的一级结构
    二、DNA的二级结构——双螺旋结构
    三、DNA的高级结构
    四、DNA的功能
  第三节  RNA的分子结构与功能
    一、mRNA
    二、tRNA
    三、rRNA
  第四节  核酸的理化性质
    一、核酸的一般性质
    二、核酸的紫外吸收性质

    三、DNA变性、复性与核酸分子杂交
第四章  维生素
  第一节  概述
    一、维生素的定义
    二、维生素的命名与分类
    三、维生素缺乏病发生的原因
  第二节  脂溶性维生素
    一、维生素A
    二、维生素D
    三、维生素E
    四、维生素K
  第三节  水溶性维生素
    一、维生素B
    二、维生素B
    三、维生素PP
    四、维生素B
……
第五章  酶
第六章  糖代谢
第七章  生物氧化
第八章  脂质代谢
第九章  氨基酸代谢
第十章  核苷酸代谢
第十一章  血液的生物化学
第十二章  肝的生物化学
第十三章  钙、磷、微量元素及电解质代谢
第十四章  酸碱平衡
第十五章  遗传信息的传递与表达
第十六章  细胞信号转导
主要参考文献
中英文专业词汇索引

内容大纲

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