- 科学桂冠的启示(诺贝尔化学奖)(精)
- - 作者：姜雪峰//朱晶|责编:孙云
  - 出版社：上海科技
  - ISBN：9787547871669
  - 出版日期：2025/08/01
  - 页数：496
- 售价：35.2

内容大纲
本书以诺贝尔化学奖为脉络，全景式展现化学学科的百年史诗。从1901年首届得主范托夫开创化学动力学的奠基时刻，到2024年人工智能破解蛋白质折叠的颠覆性突破，本书以123年的科学演进为经纬，串联起化学从基础理论（元素周期律、原子模型）到现代前沿（分子机器、基因编辑、量子点技术）的完整发展链条。书中既收录居里夫人、卢瑟福、鲍林、桑格等传奇科学家的里程碑式贡献，亦聚焦AI与生物化学交叉领域的新锐突破，通过诺奖得主的探索足迹，勾勒出一部人类破解物质密码、重塑认知边疆的壮阔史诗。
作者介绍
目录
第一章探索与奠基 1901—1930
  1901 范托夫：化学动力学
  1902 埃米尔·费歇尔：立体异构与合成创新
  1903 阿列纽斯：导电性测量与计算
  1904 拉姆齐：空气中的稀有气体
  1905 贝耶尔：染料工业的先驱
  1906 莫瓦桑：制备单质氟
  1907 比希纳：酶与生命现象
  1908 卢瑟福：原子有核结构
  1909 奥斯特瓦尔德：催化作用与化学平衡
  1910 瓦拉赫：萜烯的结构
  1911 居里夫人：放射性研究的先驱
  1912 格林尼亚：格氏试剂的化学革命
  1912 萨巴捷：催化氢化的先驱
  1913 维尔纳：配位化合物结构
  1914 理查兹：精确测定原子量
  1915 维尔施泰特：叶绿素的研究先驱
  1918 哈伯：首次合成氨
  1920 能斯特：开拓热力学第三定律
  1921 索迪：同位素研究先驱
  1922 阿斯顿：以质谱仪探测同位素
  1923 普雷格尔：实现有机物微量分析
  1925 席格蒙迪：胶体化学的开拓者
  1926 斯韦德贝里：以离心机深耕胶体化学
  1927 威兰：胆酸与类固醇
  1928 温道斯：类固醇与维生素D
  1929 哈登：探索发酵机理
  1929 奥伊勒-切尔平：糖发酵与辅酶
  1930 汉斯·费歇尔：叶绿素和血红素
第二章深化与拓展 1931—1960
  1931 博施：合成氨的工业化
  1931 贝吉乌斯：煤的液化法
  1932 朗缪尔：开拓表面化学领域
  1934 尤里：从氘到宇宙化学
  1935 约里奥-居里夫妇：人工合成放射性元素
  1936 德拜：分子结构的奥秘
  1937 卡勒：研究维生素
  1937 霍沃思：测定糖分子结构
  ……
第三章创新与融合 1961—1980
第四章前沿探索与学科交叉 1981—2000
第五章多领域突破 2001—2012
第六章新发展与多学科融合 2013—2024
附录

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