- 微生物学实验指导
- - 作者：编者:孙燕|责编:王东升
  - 出版社：陕西师大
  - ISBN：9787569560022
  - 出版日期：2025/09/01
  - 页数：234
- 售价：18

内容大纲
《微生物学实验指导》旨在为学生提供一套系统、前沿且易于实践的实验教学指南。本教材在结构上精心设计为三个渐进部分，以符合学生的认知与技能发展规律。第一部分为基础实验（实验1—28），着力于夯实学生的基本操作技能，内容涵盖了微生物学实验必须掌握的实验室安全规范、无菌操作、显微技术、染色方法、生理生化鉴定及免疫学技术等。针对部分关键实验操作，教材配套制作了微视频教学资源，直观展示操作核心步骤和细节要领，学生可以“课前预习、课中对照、课后复习”，有利于实验技能巩固。第二部分为综合实验（实验29—32），在掌握基本技能之上，本部分设计了多技术点串联应用的实验项目。例如实验29将微生物遗传操作、突变体筛选、代谢产物分析等技术有机整合，旨在训练学生设计实验、统筹流程、分析综合结果的能力，完成从基础技能向综合应用的过渡。第三部分为研究实验（实验33—49），将科研前沿与实际应用转化为探索性、设计性实验项目，内容涉及微生物资源（如益生菌筛选、高产菌株选育）、环境微生物生态（如土壤菌群分析、石油降解）、微生物天然产物开发（如生防菌代谢产物分析）等，通过模拟真实的科研情境，激发学生的科研兴趣，培养其初步的科学研究能力和创新精神。
作者介绍
目录
第一部分基础实验
  实验1 微生物学实验室规则及注意事项
  实验2 无菌操作技术
  实验3 培养基的配制与消毒灭菌
  实验4 校园环境和人体表面的微生物检测
  实验5 细菌的制片和简单染色
  实验6 细菌的革兰氏染色
  实验7 细菌的芽孢、荚膜、鞭毛染色
  实验8 酵母菌形态观察及测定
  实验9 放线菌的形态观察
  实验10 霉菌的形态观察
  实验11 病毒的电子显微镜样品制备及观察
  实验12 噬菌体的分离及效价测定
  实验13 厌氧菌的分离和培养
  实验14 食用蕈菌的培养
  实验15 物理和化学因素对微生物生长的影响
  实验16 生长谱法测定微生物的营养需求
  实验17 细菌的生理生化试验
  实验18 微生物的物理和化学诱变育种
  实验19 酵母菌营养缺陷型的筛选
  实验20 细菌的抗药性突变株筛选
  实验21 Ames试验
  实验22 细菌的接合作用
  实验23 利用16S rRNA基因序列鉴定细菌
  实验24 利用ITS序列鉴定真菌
  实验25 凝集试验和双向免疫扩散试验
  实验26 抗原与免疫血清的制备
  实验27 酶联免疫吸附试验
  实验28 免疫印迹试验
第二部分综合实验
  实验29 假单胞菌基因敲除株的构建及表型检测
  实验30 放线菌次级代谢产物提取及抑菌活性检测
  实验31 放线菌发酵粗提物的薄层层析和柱层析检测
  实验32 沙雷氏菌Tn5突变体的表型筛选及突变位点定位
第三部分研究实验
  实验33 碱性蛋白酶高产菌株的选育
  实验34 酸奶中混合益生菌的分离及鉴定
  实验35 生活垃圾中可发酵物降解菌的筛选
  实验36 产物表面活性剂细菌的筛选
  实验37 植物内生菌的分离
  实验38 产环脂肽的荧光性假单胞菌的分子筛选
  实验39 生防荧光性假单胞菌的菌种鉴定
  实验40 假单胞菌环脂肽生物合成的预测
  实验41 抗多重耐药菌的抗菌肽筛选
  实验42 植物内生真菌抑菌能力的测定
  实验43 植物内生真菌抗氧化活性检测
  实验44 细菌的生长曲线测定
  实验45 基于脂肪酸指纹图谱进行微生物分类
  实验46 化肥施用对土壤微生物氮素生理群组成的影响
  实验47 不同草地群落土壤微生物生物量碳特征

  实验48 肠道菌群的16S rDNA文库构建及菌群结构解析
  实验49 人体肠道益生菌的定量检测
附录
  附录Ⅰ 常用培养基的配制
  附录Ⅱ 染色液和溶液的配制
  附录Ⅲ 常见微生物名称
  附录Ⅳ 常用计量单位
  附录Ⅴ 微生物保藏技术
  附录Ⅵ 常用菌种保藏机构信息
  附录Ⅶ 最大或然数表

内容大纲

作者介绍

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