- 药用植物识别技术(供药学中药学中药制药中草药栽培与加工技术中药材生产与加工专业用第2版全国高等职业教育药品类专业第四轮规划教材)
- - 作者：编者:宋新丽|责编:董玮//周密
  - 出版社：人民卫生
  - ISBN：9787117385114
  - 出版日期：2025/10/01
  - 页数：371
- 售价：34.4

内容大纲
本教材按照德育为先、能力为重、全面发展、系统培养的要求，采用“以项目引领、任务驱动为主线”的编写模式，共设十二个项目，二十八个任务，涵盖药用植物的内部组织构造、外部形态特征、植物的分类三方面内容；并针对各部分内容设有十三个实训指导，培养学生形态识别、显微鉴别、药用植物标本的采集与制作及植物分科检索能力。教材设有“学习目标”“导学情景”“知识链接”“课堂活动”“边学边练”“素质拓展”“点滴积累”“目标检测”等栏目，以满足教学互动需求，适当增加信息量并提升教材的可读性。
作者介绍
目录
绪论
  一、药用植物识别技术的内涵与任务
  二、我国药用植物研究的发展概况
  三、药用植物识别技术的学习方法
项目一  植物的细胞
  任务1  原生质体的识别
    一、细胞质
    二、细胞核
    三、质体
    四、液泡
  任务2  细胞后含物的识别
    一、贮藏物质
    二、菊糖
    三、晶体
  任务3  细胞壁的识别
    一、细胞壁的分层
    二、纹孔和胞间连丝
    三、细胞壁的特化
项目二  植物的组织
  任务4  植物组织的识别
    一、分生组织
    二、薄壁组织
    三、保护组织
    四、机械组织
    五、输导组织
    六、分泌组织
  任务5  维管束的识别
    一、维管束的组成
    二、维管束的类型
项目三  植物的器官
  任务6  根的识别
    一、根的形态和类型
    二、根的变态
    三、根的内部构造
  任务7  茎的识别
    一、茎的形态
    二、茎的类型
    三、茎的变态
    四、茎的内部构造
  任务8  叶的识别
    一、叶的组成及形态
    二、叶的类型及叶序
    三、叶的内部构造
  任务9  花的识别
    一、花的形态及构造
    二、花的类型
    三、花程式
    四、花序
  任务10  果实的识别
    一、果实的发育与组成

    二、果实的类型
  任务11  种子的识别
    一、种子的形态
    二、种子的组成
    三、种子的类型
项目四  植物分类
  任务12  植物分类基本知识
    一、植物分类的等级
    二、植物的命名
    三、植物界的主要分类系统
    四、植物分类检索表
项目五  藻类植物
  任务13  初识藻类植物
  任务14  藻类植物的分类及常见药用植物识别
    一、蓝藻门
    二、绿藻门
    三、红藻门
    四、褐藻门
项目六  菌类植物
  任务15  初识菌类植物
  任务16  真菌植物的分类及常见药用植物识别
    一、子囊菌亚门
    二、担子菌亚门
项目七  地衣植物
  任务17  初识地衣植物
  任务18  地衣植物的分类及常见药用植物识别
项目八  苔藓植物
  任务19  初识苔藓植物
  任务20  苔藓植物门常见药用植物识别
项目九  蕨类植物
  任务21  初识蕨类植物
  任务22  蕨类植物的分类及常见药用植物识别
    1  石松科
    2  卷柏科
    3  木贼科
    4  紫萁科
    5  海金沙科
    6  蚌壳蕨科
    7  凤尾蕨科
    8  鳞毛蕨科
    9  水龙骨科
项目十  裸子植物
  任务23  初识裸子植物
  任务24  裸子植物的分类及常见药用植物识别
    1  苏铁科
    2  银杏科
    3  松科
    4  柏科
    5  红豆杉科
    6  三尖杉科

    7  麻黄科
项目十一  被子植物
  任务25  初识被子植物
  任务26  被子植物的分类及常见药用植物识别
    一、双子叶植物纲
      （一）离瓣花亚纲
        1  三白草科
        2  桑科
        3  马兜铃科
        4  蓼科
        5  苋科
        6  石竹科
        7  睡莲科
        8  毛茛科
        9  芍药科
        10  小檗科
        11  木兰科
        12  樟科
        13  罂粟科
        14  十字花科
        15  景天科
        16  杜仲科
        17  蔷薇科
        18  豆科
        19  芸香科
        20  大戟科
        21  葡萄科
        22  锦葵科
        23  五加科
        24  伞形科
      （二）合瓣花亚纲
        25  杜鹃花科
        26  木犀科
        27  龙胆科
        28  夹竹桃科
        29  萝藦科
        30  旋花科
        31  马鞭草科
        32  唇形科
        33  茄科
        34  玄参科
        35  爵床科
        36  茜草科
        37  忍冬科
        38  葫芦科
        39  桔梗科
        40  菊科
    二、单子叶植物纲
      41  香蒲科
      42  泽泻科

      43  禾本科
      44  棕榈科
      45  莎草科
      46  天南星科
      47  百部科
      48  百合科
      49  薯蓣科
      50  鸢尾科
      51  姜科
      52  兰科
项目十二  药用植物资源的分布与开发
  任务27  药用植物资源的分布
    一、华北地区
    二、东北地区
    三、西北地区
    四、华东地区
    五、华中地区
    六、华南地区
    七、西南地区
  任务28  药用植物资源的开发
    一、药用植物资源开发和利用的途径
    二、药用植物资源的发展战略
    三、药用植物资源的保护
实训指导
  实训一  药用植物显微技术
  实训二  观察植物细胞及主要后含物
  实训三  观察植物的保护组织、分泌组织
  实训四  观察植物的机械组织、输导组织
  实训五  观察根的外形特征及内部构造
  实训六  观察茎的外形特征及内部构造
  实训七  观察叶的外形特征及内部构造
  实训八  观察花的形态和花序
  实训九  观察果实和种子的结构与类型
  实训十  观察被子植物（一）
  实训十一  观察被子植物（二）
  实训十二  观察被子植物（三）
  实训十三  植物标本的采集和制作
参考文献
目标检测参考答案
附录  被子植物门分科检索表
课程标准
药用植物名索引
常用药用植物彩色图谱选

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