- 何以传承(标准视野里的中国非遗)
- - 作者：编者:上海市质量和标准化研究院|责编:刘世洁
  - 出版社：上海科教
  - ISBN：9787542885661
  - 出版日期：2025/11/01
  - 页数：248
- 售价：31.2

内容大纲
本书以标准和标准化的学科视角，对古典音乐、丝织技艺、文化媒介、制瓷技艺、古代建筑、传统医学、节气历法、制茶技艺等八个方面的非物质文化遗产进行分类研究，说明中华民族在构建丰富多彩的文化空间和文化表现形式时，完成了对标准的建构，体现了非物质文化遗产与标准的密切关系，从标准的学术视野回答中国非物质文化遗产“何以传承”的问题。
作者介绍
目录
绪论  何以传承
第一章  琴瑟和鸣  标准视野里的中国古代音乐
  从多态到统一：古琴形制“最佳秩序”的形成
  “式”与“变”：古琴斫制标准的演化
  “四善九德”：古琴审美标准与品格赋形
  减字谱：古琴谱的“断舍离”
  南音：组合的艺术
  侗族大歌：具有层次性和集合性的标准系统
  结语
第二章  别出机杼  标准视野里的中国丝织技艺
  绵长的进化：中国蚕桑丝织技艺标准化发展简史
  从栽桑到贮茧：《蚕织图》与桑蚕茧的标准工艺流程
  蚕丝的牵引之法：缫丝及其标准
  缫丝的后续工艺：捻丝合线及其标准
  从组织与工艺说起：丝织物及其命名标准概述
  丝织、染缬、刺绣：精密庞杂的丝织标准系统
  结语
第三章  写意春秋  标准视野里的中国文化媒介
  “书同文”：从甲骨文到现代汉字的标准化实践
  从印刷术到信息编码：汉字的规模化传播
  书画同源：书法艺术的审美标准
  写意之“写”：毛笔的标准进化史
  从造纸术到宣纸：写本时代的标准技术工艺
  结语
第四章  人间瓷话  标准视野里的中国制瓷技艺
  火与土之歌：龙窑形制标准的演进
  从青瓷到黑瓷：标准工艺下的单色釉瓷器
  无青花不瓷器：青花瓷及其标准
  流水线作业和社会化分工：青花瓷的标准化生产
  “道”与“器”的辩证：中国瓷器审美标准的变迁
  结语
第五章  营造天书  标准视野里的中国古代建筑
  营造：一种建筑范式
  重复与规格化：作为营造标准的模数
  “材分”制：模数的官定与构件模数的确立
  从斗拱简化到“减柱法”：建筑构件的标准化演变
  营造标准的强化：工官制度与建筑单体模数的到来
  结语
第六章  回春之手  标准视野里的中国传统医学
  整体观念：中医学的综合标准化思维
  道地药材：优质中药材的判别标准
  炮制：中药制作的工艺规程典型化
  “七情”：中药配伍的基本秩序通则
  方剂：天然的中医药组合设计系统
  经方：医圣张仲景的极简组方法
  “古九针”与“新九针”：标准针具的前世与今生
  同身寸：与人体自适应的度量标准
  “针入而汞出”：针灸铜人与腧穴标准的官立
  源于“兽角”：拔罐的标准发展史
  结语

第七章  历象民时  标准视野里的中国节气历法
  《淮南子·天文训》：二十四节气标准体系的建立
  从物候历到天文历：日趋缜密的节气观测划分标准
  从平气法到定气法：二十四节气制定方法的官立标准进化史
  七十二候：二十四节气的孪生秩序
  从秦岭-准河线到亚洲邻国：二十四节气地理参照标准的确立与发展
  结语
第八章  南方嘉木  标准视野里的中国制茶技艺
  茶叶分类：中国主导的茶叶国际标准
  人-机-料-法-环：系统化的现代茶叶种植法
  “分时”与“留叶”：采摘技术规程的最优化
  制茶：经历千年的工艺标准体系
  从“玄学”到“科学”：茶叶评价标准的演进
  从茶道到茶艺师：茶文化形态的标准化
  “茶滋于水，水籍乎器”：茶具标准简论
  结语
参考文献
附录
  本书涉及的非遗项目
  本书涉及的现行有效标准

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