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内容大纲
本书结合实地调研和文献回顾分析,以外卖平台为中心,以消费者的需求为基本点,从外卖平台多元主体参与的角度出发,按照外卖服务的流动过程,分别对消费者持续使用外卖App意愿、外卖商家可持续发展表现、众包骑手胜任力分析以及平台推广环保产品策略等影响外卖平台可持续发展生态构建的因素进行了分析和探究,从而明确了影响各个参与主体可持续发展的关键因素,结合因素分析,提出促进其可持续运作的策略建议,以促进平台的可持续发展生态构建。 -
作者介绍
李龙晓,重庆大学博士,代尔夫特理工大学联合培养博士,现为重庆科技大学管理学院专任教师,长期致力于平台运作管理研究。围绕核心研究方向,主持国家级项目1项、省部级项目4项,参与国家级、省部级项目8项,在SCI/SSCI期刊发表论文17篇,参与出版专著1部。 -
目录
第一章 绪 论
第一节 背景及意义
第二节 国内外研究现状综述
第三节 问题提出
第四节 研究目的
第五节 研究方法与思路
第二章 面向平台可持续发展的消费者持续使用外卖App意愿研究
第一节 研究基础和假设
第二节 问卷设计
第三节 统计分析
第四节 策略建议
第三章 面向平台可持续发展的商家可持续发展评价与聚类研究
第一节 餐饮业可持续发展
第二节 外卖商家可持续发展评价框架、方法与聚类
第三节 案例分析
第四节 策略建议
第四章 面向平台可持续发展的众包骑手胜任力分析研究
第一节 众包配送与胜任力分析
第二节 多指标胜任力分析方法
第三节 案例分析
第四节 策略建议
第五章 面向平台可持续发展的环保餐盒推广策略研究
第一节 符号说明与模型假设
第二节 模型构建与分析
第三节 算例分析
第四节 策略建议
第六章 结论与展望
第一节 研究结论
第二节 研究展望
参考文献
附录
后记
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