- 物理化学与天然产物研究
- - 作者：罗冬梅|责编:彭爱铭
  - 出版社：化学工业
  - ISBN：9787122497482
  - 出版日期：2026/05/01
  - 页数：165
- 售价：35.2

内容大纲
本书围绕物理化学与天然产物展开研究，从物理化学基础知识，逐步深入到气体分子动理论、统计热力学、量子化学原理等核心领域，随后探讨了多组分系统热力学、相平衡、化学平衡等复杂现象，对电化学、胶体与界面化学、动力学等进行全面分析；专注于物理化学研究及量子化学研究，探讨了物理化学原理在天然产物提取、结构鉴定及生物活性预测等方面的实际应用和发展前景，为天然产物的开发利用提供了科学依据和技术支持。
本书适合化学、化工、生物医药等相关专业师生及科研人员阅读。
作者介绍
目录
第1章  气体分子动理论与热力学
  1.1  气体经验定律与气体状态
  1.2  麦克斯韦速率分布律
  1.3  热力学三大定律
  1.4  统计热力学基本原理
  【课程思政】
第2章  多组分系统热力学
  2.1  偏摩尔量与集合公式
  2.2  化学势与气体化学势
  2.3  拉乌尔定律和亨利定律
  2.4  理想液态混合物与理想稀溶液
  2.5  稀溶液的依数性与真实液态混合物
  【课程思政】
第3章  电化学
  3.1  相间电位
  3.2  电化学体系
  3.3  平衡电极电位
  3.4  不可逆电极电位
  3.5  电位-pH图
  【课程思政】
第4章  胶体与界面化学
  4.1  溶胶的制备与净化
  4.2  溶胶的性质
  4.3  溶胶的聚沉
  4.4  界面张力与界面热力学
  4.5  固-液表面的吸附
  4.6  固-液表面的润湿
  【课程思政】
第5章  动力学
  5.1  复合反应与链反应
  5.2  光化学反应
  5.3  催化作用与催化反应
  【课程思政】
第6章  天然产物概述
  6.1  天然产物的内涵与分类
  6.2  天然产物的开发利用
  6.3  天然产物的发展前景
  【课程思政】
第7章  基于物理化学的天然产物提取工艺
  7.1  天然产物提取与分离概述
  7.2  天然产物的传统提取方法
  7.3  天然产物的现代提取技术
  7.4  天然产物提取的工艺特性
  【课程思政】
第8章  天然产物分离的物理化学原理解析
  8.1  天然产物分离的工艺设计
  8.2  天然产物分离材料的化学特性
  8.3  天然产物的现代分离技术
  【课程思政】
第9章  天然产物的量子化学研究

  9.1  天然产物结构鉴定中核磁共振化学位移的计算
  9.2  天然产物绝对构型确定中的电子圆二色谱计算方法
  【课程思政】
第10章  天然产物的电化学研究
  10.1  天然产物检测中光谱电化学联用技术的应用
  10.2  天然产物分离分析中毛细管电泳的应用
  【课程思政】
参考文献

内容大纲

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