- 化工原理实验(国家级一流本科专业建设成果教材)
- - 作者：编者:梁杰珍//韦小杰//孙建华|责编:吕尤
  - 出版社：化学工业
  - ISBN：9787122501813
  - 出版日期：2026/05/01
  - 页数：109
- 售价：11.6

内容大纲
本书根据化工及其相关专业“化工原理实验”课程的教学需要编写，从化工实验研究的共性出发，注重实验教材的实践性和单元操作的工程性。全书分为六个部分，包括绪论、化工原理基础知识、演示实验、基础实验、仿真实验和附录。实验内容涵盖了流体流动、过滤、传热、吸收、精馏、干燥等典型化工单元操作过程。针对化工原理实验数据处理量大的核心需求，本书系统梳理Excel与Origin软件的实操应用方法，创新性融入著名化学化工科学家爱国事迹、学科前沿动态等内容，既确保知识体系的实用性与时效性，又实现专业教学与价值引领的有机融合，真正达成“教思一体、与时俱进”的编写目标。
本书内容翔实、层次清晰、实用性强，既可作为高等院校化工及相关专业本科生实验课程的指导教材，也可供相关工程技术人员参考。
作者介绍
目录
第一章  绪论
  1.1  化工原理实验的教学目的
  1.2  化工原理实验的基本要求
第二章  化工原理实验基础知识
  2.1  实验误差
  2.2  有效数字
  2.3  实验数据处理方法
  2.4  计算机数据处理软件的应用
第三章  演示实验
  实验一  伯努利方程实验
  实验二  雷诺实验
第四章  基础实验
  实验三  流量测定及流量计校核实验
  实验四  流体流动阻力测定实验
  实验五  离心泵特性曲线测定实验
  实验六  恒压过滤参数测定实验
  实验七  传热系数测定实验
  实验八  二氧化碳吸收实验
  实验九  筛板精馏实验
  实验十  洞道干燥速率曲线测定实验
第五章  仿真实验
  实验十一  流体过程综合实验仿真
  实验十二  离心泵串并联实验仿真
  实验十三  恒压过滤实验仿真
  实验十四  气-气传热实验仿真
  实验十五  吸收（二氧化碳-水）实验仿真
  实验十六  精馏实验仿真
  实验十七  干燥速率曲线测定实验仿真
附录
  附录一  干空气和水的物理性质
  附录二  乙醇溶液的物理性质
  附录三  湿空气的焓-湿度图（总压100kPa）
参考文献

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