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内容大纲
《材料工程基础学习指导与习题解析》是国家级一流本科课程“材料工程基础”、教育部高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材《材料工程基础》(化学工业出版社,文进主编)的配套辅导用书。以培养和训练解决工程实际问题的能力为目标,针对课程重点和难点,结合实际案例展开解析,突出知识巩固和能力提升并重的特色。
本书共设五章,涵盖量纲分析与相似理论、流体力学基础、传热学基础、物料干燥、燃料及燃烧等核心章节,每章设置内容导学、重难点解析、典型题精解、自测与练习四个模块。为方便读者自主学习,强化知识点的掌握与应用,本书在题解中设计了“分析与讨论”板块,以引导思考和拓宽思路,同时给出了每一章自测题和练习题的参考答案,可扫描书中二维码参考。
本书可作为高等学校材料科学与工程专业、无机非金属材料工程专业及相关专业的“材料工程基础”“热工基础”等课程学习的辅导书和教师的教学参考书。 -
作者介绍
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目录
1 量纲分析与相似理论
1.1 内容导学
1.1.1 学习要求
1.1.2 思维导图
1.2 重难点解析
1.2.1 物理量量纲的理解
1.2.1.1 量纲及其表示
1.2.1.2 量纲和单位之间的联系与区别
1.2.2 边界条件
1.2.3 相似准数及准数方程
1.2.3.1 相似准数(相似准则)
1.2.3.2 准数方程
1.2.4 与流体流动相关的准数及其物理意义
1.2.5 相似准数的导出方法
1.3 典型题精解
1.3.1 量纲分析方法
1.3.2 方程分析法
1.3.3 模型研究
1.4 自测与练习
1.4.1 自测题
1.4.1.1 判断题
1.4.1.2 填空题
1.4.1.3 选择题
1.4.2 练习题
1.5 符号说明
2 流体力学基础
2.1 内容导学
2.1.1 学习要求
2.1.2 思维导图
2.2 重难点解析
2.2.1 流体黏性的理解
2.2.2 静力学基本方程的理解与应用
2.2.3 能量方程的物理意义与应用
2.2.3.1 能量方程的物理意义
2.2.3.2 虹吸现象
2.2.3.3 能量方程的使用
2.2.4 冷热气体流动的能量方程
2.2.5 层流与湍流
2.2.6 管内流动的阻力损失
2.2.6.1 沿程阻力与沿程阻力系数
2.2.6.2 局部阻力与局部阻力系数
2.2.6.3 综合阻力系数
2.2.7 边界层分离与能量损失
2.2.7.1 边界层分离
2.2.7.2 卡门涡街
2.3 典型题精解
2.3.1 牛顿黏性定律
2.3.2 流体静力学
2.3.3 流体动力学
2.3.4 流动阻力及阻力损失
2.3.5 综合题
2.4 自测与练习
2.4.1 自测题
2.4.1.1 判断题
2.4.1.2 填空题
2.4.1.3 选择题
2.4.2 练习题
2.5 符号说明
3 传热学基础
3.1 内容导学
3.1.1 学习要求
3.1.2 思维导图
3.2 重难点解析
3.2.1 传热过程推动力与阻力
3.2.1.1 传热过程的热阻
3.2.1.2 热阻网络分析
3.2.2 传热速率和传热量
3.2.3 导热现象与热导率
3.2.3.1 热导率与热扩散系数
3.2.3.2 材料结构与保温效果
3.2.4 对流换热系数与描述对流换热的准数方程
3.2.4.1 对流换热的数学描述
3.2.4.2 对流换热的准数及准数方程
3.2.4.3 对流换热的实验计算式
3.2.5 两个物体之间的辐射换热分析
3.2.5.1 辐射传热热阻
3.2.5.2 物体间辐射传热的影响因素分析
3.3 典型题精解
3.3.1 传导传热
3.3.2 对流换热
3.3.3 辐射传热
3.3.4 综合题
3.4 自测与练习
3.4.1 自测题
3.4.1.1 判断题
3.4.1.2 填空题
3.4.1.3 选择题
3.4.2 练习题
3.5 符号说明
4 物料干燥
4.1 内容导学
4.1.1 学习要求
4.1.2 思维导图
4.2 重难点解析
4.2.1 描述湿空气的温度参数
4.2.1.1 干球温度和湿球温度
4.2.1.2 露点温度和绝热饱和温度
4.2.2 湿空气状态的确定
4.2.3 焓湿图及其应用
4.2.3.1 焓湿图的构成
4.2.3.2 焓湿图的应用
4.2.4 干燥速率及其影响因素
4.2.4.1 恒速干燥阶段
4.2.4.2 降速干燥阶段
4.2.4.3 临界含水量和平衡含水量
4.3 典型题精解
4.3.1 湿空气性质
4.3.2 干燥过程计算
4.3.3 综合题
4.4 自测与练习
4.4.1 自测题
4.4.1.1 判断题
4.4.1.2 填空题
4.4.1.3 选择题
4.4.2 练习题
4.5 符号说明
5 燃料及燃烧
5.1 内容导学
5.1.1 学习要求
5.1.2 思维导图
5.2 重难点解析
5.2.1 燃烧计算
5.2.1.1 分析计算
5.2.1.2 操作计算
5.2.2 燃烧温度
5.2.2.1 燃烧温度的含义
5.2.2.2 燃料组成与燃烧温度
5.2.2.3 燃料的热值与燃烧温度
5.2.3 空气过剩系数
5.2.3.1 空气过剩系数及计算
5.2.3.2 助燃空气量与燃烧温度
5.2.4 燃料燃烧的特点
5.2.4.1 火焰的长度和亮度
5.2.4.2 固体燃料燃烧
5.2.4.3 液体燃料
5.2.4.4 气体燃料
5.3 典型题精解
5.3.1 燃料组成
5.3.2 燃烧计算
5.3.3 综合题
5.4 自测与练习
5.4.1 自测题
5.4.1.1 判断题
5.4.1.2 选择题
5.4.1.3 填空题
5.4.2 练习题
5.5 符号说明
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