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内容大纲
《油品检测》第一版是首批“十四五”职业教育国家规划教材，是职业教育国家在线精品课程、国家高职石油化工技术专业教学资源库课程“油品检测”配套教材。教材第二版在延续第一版的基础上，全面贯彻党的二十大精神，落实立德树人根本任务，将德育、环保、安全和创新教育等内容有机融入全书，培养适应化工行业企业需求的高素质技术技能人才。
全书主要内容包括油品取样、汽油分析、喷气燃料分析、柴油分析、润滑油分析和其他油品分析等六个模块，每个模块结合实际生产需求分为多个任务。全书内容结构清晰，体系完整，实操性强，不仅安排了相关知识、实训指导、考核评价、数据记录单、二维码等数字资源，还设置了思考拓展、拓展阅读、考核试题等内容，并附有部分油品分析职业技能考核模拟试题和各模块考核试题参考答案等，便教易学，科学实用。
本书可作为职业教育石油产品分析课程教材，适用于石油化工技术、分析检验技术、应用化工技术、油气储运技术等专业的教学，也可作为相关技术人员和管理人员的参考和培训用书。 -
作者介绍
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目录
模块一 油品取样
任务1-1 认识石油及石油产品
任务实施
子任务1 石油及石油产品认知
子任务2 石油产品分析认知
子任务3 见习石油及石油产品
思考拓展
任务1-2 石油及石油产品取样
任务实施
子任务1 认识石油产品试样
子任务2 油品取样标准及仪器用具
子任务3 液体石油产品取样训练
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
拓展阅读
模块一 考核试题
模块二 汽油分析
任务2-1 认识汽油的种类、牌号和规格
任务实施
思考拓展
任务2-2 测定汽油水溶性酸及碱
任务实施
子任务1 石油产品水溶性酸及碱认知
子任务2 测定汽油水溶性酸及碱
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务2-3 测定汽油硫含量
任务实施
子任务1 石油产品硫含量认知
子任务2 测定汽油硫含量（燃灯法）
子任务3 测定汽油硫含量（紫外荧光法）
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务2-4 测定汽油馏程
子任务1 石油产品馏程认知
子任务2 测定汽油馏程
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务2-5 汽油铜片腐蚀试验
任务实施
子任务1 石油产品金属腐蚀认知
子任务2 汽油铜片腐蚀试验
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务2-6 测定汽油辛烷值
任务实施
子任务1 汽油辛烷值认知
子任务2 测定汽油辛烷值（马达法）
子任务3 测定汽油辛烷值（研究法）
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
拓展阅读
模块二 考核试题
模块三 喷气燃料分析
任务3-1 认识喷气燃料的种类、牌号和规格
任务实施
思考拓展
任务3-2 测定喷气燃料密度
任务实施
子任务1 石油产品密度认知
子任务2 测定喷气燃料密度（密度计法）
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务3-3 测定喷气燃料酸度、酸值
任务实施
子任务1 油品酸度、酸值认知
子任务2 测定喷气燃料总酸值
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务3-4 测定喷气燃料烟点
任务实施
子任务1 石油产品烟点认知
子任务2 测定喷气燃料烟点
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务3-5 测定喷气燃料颜色
任务实施
子任务1 石油产品颜色认知
子任务2 测定喷气燃料颜色（赛波特比色计法）
子任务3 测定石油产品颜色（目测法）
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
拓展阅读
模块三 考核试题
模块四 柴油分析
任务4-1 认识柴油的种类、牌号和规格
任务实施
思考拓展
任务4-2 测定柴油运动黏度
任务实施
子任务1 石油产品黏度认知
子任务2 测定柴油运动黏度
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务4-3 测定柴油浊点
任务实施
子任务1 石油产品浊点、结晶点和冰点认知
子任务2 测定柴油浊点
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务4-4 测定柴油凝点
任务实施
子任务1 石油产品凝点认知
子任务2 测定柴油凝点
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务4-5 测定柴油倾点
任务实施
子任务1 石油产品倾点认知
子任务2 测定柴油倾点
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务4-6 测定柴油冷滤点
任务实施
子任务1 石油产品冷滤点认知
子任务2 测定柴油冷滤点
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务4-7 测定柴油十六烷值
任务实施
子任务1 柴油十六烷值认知
子任务2 测定柴油十六烷值
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
拓展阅读
模块四 考核试题
模块五 润滑油分析
任务5-1 认识润滑油的种类和规格
任务实施
思考拓展
任务5-2 测定润滑油残炭
任务实施
子任务1 石油产品残炭认知
子任务2 测定润滑油残炭（康氏法）
子任务3 测定润滑油残炭（电炉法）
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务5-3 测定润滑油闪点与燃点
任务实施
子任务1 石油产品闪点与燃点认知
子任务2 测定润滑油闪点与燃点（克利夫兰开口杯法）
子任务3 测定石油产品闪点（闭口杯法）
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务5-4 测定润滑油水分
任务实施
子任务1 石油产品水分认知
子任务2 测定润滑油水分（蒸馏法）
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务5-5 测定润滑油灰分
任务实施
子任务1 石油产品灰分认知
子任务2 测定润滑油（基础油或不含生添加剂）灰分
子任务3 测定添加剂和含添加剂润滑油硫酸盐灰分
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务5-6 测定润滑油机械杂质
任务实施
子任务1 石油产品机械杂质认知
子任务2 测定润滑油机械杂质
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
拓展阅读
模块五 考核试题
模块六 其他油品分析
任务6-1 测定石蜡熔点
任务实施
子任务1 认识石蜡规格
子任务2 测定石蜡熔点
子任务3 测定石蜡滴熔点
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务6-2 测定沥青针入度
任务实施
子任务1 石油沥青认知
子任务2 测定沥青针入度
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务6-3 测定沥青软化点
任务实施
子任务1 沥青软化点认知
子任务2 测定沥青软化点
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
任务6-4 测定沥青延度
任务实施
子任务1 沥青延度认知
子任务2 测定沥青延度
考核评价
数据记录与处理
思考拓展
拓展阅读
模块六 考核试题
附录 油品分析职业技能考核模拟试题
试题一 喷气燃料密度的测定
试题二 柴油运动黏度的测定
试题三 柴油闪点的测定（闭口杯法）
试题四 汽油馏程的测定
试题五 柴油凝点的测定
试题六 柴油冷滤点的测定
试题七 润滑油水分的测定（蒸馏法）
试题八 柴油酸度的测定
试题九 喷气燃料总酸值的测定
试题十 汽油铜片腐蚀性试验
模块考核试题参考答案
参考文献
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