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生活百科
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云林堂饮食制度集饮食绅言(饮食部分)/中华烹饪古籍经典藏书
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者：
(
元
)倪瓒//(明)龙遵叙|责编:郑静
出版社：
中国商业
丛书项：
中华烹饪古籍经典藏书
此书是由《云林堂饮食 制度集》与《饮食绅言（饮 食部分）》合编而成的。 《云林堂饮食制度集》 为元代倪瓒所撰，《云林堂 饮食制度集》载《碧琳琅馆 丛书·丙部》《芋园丛书·子 部》等，这里采用的是北京 图书馆特藏书室所珍藏的清 初毛氏汲古阁抄本。 《饮食绅言（饮食部分 ）》由龙遵叙撰。作者生平 不详。本书是明代陈继儒所 辑刊的《宝颜堂秘笈》丛书 中的一种，是明代一部分士 大夫饮食思想的反映。书中 论述了“识食”和“智识”的观 点，指出了奢侈给社会风尚 带来的恶劣影响和后果，很 值得后人借鉴。这一部分是 根据1922年上海文明书局 石印本标点、注释、译文的 。
售价：
19.60
50道低卡饱腹瘦身轻食超级碗/全家爱吃快手健康营养餐
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者：
编者:(法)基特希·帕克孙|责编:王庆宁//杜然|译者:刘可澄|摄影:(法)
A
·让内特
出版社：
中国农业
丛书项：
全家爱吃快手健康营养餐
本书是法国引进版图书 ，介绍了50道健康超级碗的 做法，超级碗的食材能满足 人体的营养需求，烹饪步骤 简单，易操作，迎合了热爱 美食又怕麻烦的美食爱好者 的需求，但又兼顾了美味与 营养。版式清晰，内容精美 ，适合追求品质的都市人群 。 实用性很强，是美食爱 好者比较喜欢的一类精美的 美食书。
售价：
19.92
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