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果树整形修剪全图解/日本农山渔村文化协会宝典系列
所属分类：
农业科学
>>
农业科学
>>
园艺
作者：
编者:日本农山渔村文化协会|责编:高伟//周晓伟//刘源|译者:巫建新//霍恒志
出版社：
机械工业
丛书项：
日本农山渔村文化协会宝典系列
自己培育的果树，枝条 旺盛生长、花朵娇艳开放、 结出的果实新鲜好吃，这种 兴奋程度是无法形容的。修 剪是果树栽培过程中很重要 的管理工作，有时不管怎么 用心，果树结果总是没有达 到自己理想的程度。本书选 取有代表性的14种果树，利 用大量实拍图和示意图，通 过图解的方式描述修剪的要 点，旨在帮助读者解决修剪 时遇到的问题，使其能准确 找到枝条修剪的位置，理解 修剪指示的方向，也容易掌 握修剪的要点，即使是初学 者也能在轻松阅读中学会果 树的修剪方法。本书可供广 大果农及果树技术人员使用 ，也可供农林院校相关专业 的师生学习和参考。
售价：
26.00
新鲜果蔬用水的安全和质量/微生物风险评估系列/FAO中文出版计划项目丛书
所属分类：
农业科学
>>
农业科学
>>
园艺
作者：
编者:联合国粮食及农业组织//世界卫生组织|责编:郑君|译者:戴业明//于圣洁//刘淑慧
出版社：
中国农业
丛书项：
FAO中文出版计划项目丛书
新鲜果蔬生产过程中会 广泛用到水。即使经过常规 处理和消毒，水中仍然可能 含有人类病原体，尽管浓度 很低。应进行适合国家或地 方生产情况的风险评估，以 评估与特定水源或供水有关 的潜在风险，从而制定合适 的降低风险战略。 自食品法典委员会第48 次会议上注意到食品生产和 加工过程中水安全和质量的 重要性以来，联合国粮食及 农业组织和世界卫生组织就 围绕这一主题开展了工作。 在一系列会议中，本书重点 介绍了其中第三次会议的成 果，该会议审查了适当且适 合的新鲜果蔬用水微生物标 准。在新鲜果蔬生产前后过 程中应用适用水的概念时， 本书的建议将为决策提供支 持。
售价：
27.20
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