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种子帝国(孟山都的过去与人类粮食的未来)(精)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
工业经济
作者：
(美)巴托·J.埃尔莫尔|责编:王晨晨|译者:黄泽萱
出版社：
三联书店
聚焦转基因种子公司孟 山都，讲述了孟山都公司是 如何从一家管理混乱的化工 企业发展为全球农业巨头公 司的，展现出化学品全面渗 入全球粮食供应体系的完整 过程，揭示出化学公司利用 科技手段，对人类食物造成 的复杂而深刻的影响。作者 通过对孟山都公司员工进行 访谈、阅读孟山都公司内部 和政府记录以及全球实地调 查，将工业史、企业史与农 作物的历史放在一起，清楚 展示了化学公司高管、工厂 工人、农民、动植物如何作 用，共同塑造了我们今天所 依赖的粮食体系。
售价：
31.60
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