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    • VCD异国美味韩国料理大全<2>(2碟装)
      • 作者:中央广播电视大学音像出版社
      • 出版社:中央电大音像
      • ISBN:A191000660
      • 出版日期:2010/01/01
      • 页数:2
    • 售价:8
  • 内容大纲

        韩国料理味道鲜美独特,营养兼备。本节目含两片光盘,详细演示了韩国料理中最常见的29道蒸类菜肴、烧烤类菜肴及各式韩式煎饼的制作方法。
        本节目聘请专业厨师亲自演示,易学易会。不仅可以丰富家庭餐桌,也能满足有志之士的就业需求。
  • 作者介绍

  • 目录

    蒸类:
      蒸海螺
      蒸鱼肉卷
      蒸田蚌
      蒸豆腐
    韩式煎饼:
      香葱海鲜饼
      鳕鱼饼
      豆腐饼
      苏子叶饼
      米条牛肉串
      饼辣白菜饼
      牡蛎饼
      洋葱饼
    烧烤类:
      烤牛排
      烤牛上脑
      烤五花肉
      烤棒鱼干

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