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内容大纲
韩国料理味道鲜美独特,营养兼备。本节目含两片光盘,详细演示了韩国料理中最常见的27道粥、饭、面食、汤菜、炖菜、火炒菜及火锅类菜肴的制作方法。本节目聘请专业厨师亲自演示,易学易会。不仅可以丰富家庭餐桌,也能满足有志之士的就业需求。 -
作者介绍
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目录
粥饭类:拌饭 石锅五谷饭 鲍鱼粥 牡蛎粥 南瓜粥
面食类:冷面 面条酱汤 豆浆面 面条红豆汤
汤类:明太鱼汤 豆芽汤 牛肉辣汤 清酱汤
火炒类、炖类菜肴和火锅:豆腐泡菜 炒米条 豆腐火锅 辣豆腐汤
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