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内容大纲
嫩芽冒出时的惊喜,抽枝展叶时的愉悦,采摘收获时的满足……在阳台种菜的日子里,尽是幸福的瞬间,平凡的日子有了甜蜜的期盼,普通的阳台变得生机勃勃、绿意盎然。
自己动手,阳台种出有机菜,只要合理安排,有效利用空间,小小阳台就可以满足一家人日常的蔬菜需求,而且是有营养、无污染的有机蔬菜!
《阳台种菜》是由日本的菊香彩页社编著,由张文青翻译。《阳台种菜》介绍了几十种常见蔬菜的培育方法。从播种、间苗、培土,到搭架、摘芯、收获,手把手教你在阳台栽培蔬菜的基本要点。让你轻松拥有属于自己的阳台菜园,享受培育和收获带来的满满幸福 -
作者介绍
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目录
栽培日历
1 人气蔬菜的基本培育方法
绿叶蔬菜,从播种开始
果菜类蔬菜,从移植开始
利用插架,培育蔓生蔬菜
培育蔬菜的基本方法
2 尽享成熟美味的夏季果菜类蔬菜
番茄
甜椒
辣椒
黄瓜
丝瓜
苦瓜
茄子
专栏 常见香草的培育方法
3 随时可以采摘的新鲜绿叶蔬菜
生菜
菊苣
小油菜
小松菜
芝麻菜
沙拉用菠菜
芥菜
苦苣
茼蒿
香芹
塔菜
木耳菜
紫苏
香葱
黄麻
专栏 调味汁与配料
4 人与蔬菜两相宜!科学搭建阳台小菜园
来看看科学舒适的阳台布局
保持良好通风
有效利用空间的好方法
使用大栽培器,制订全年的栽培计划
5 可在花盆中栽培的迷你根菜和菜花
水萝卜
迷你胡萝卜
小芜菁
球茎甘蓝
西蓝花
菜花
6 让自己种的蔬菜更健康美味
如何种出美味蔬菜·关于土壤
植物喜欢”最关键 ·关于浇水与施肥
让蔬菜更加健康、茁壮·关于病虫害
植物间的友好关系·共生植物
蔬菜培育术语说明?
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