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内容大纲
鱼类含有丰富的蛋白质和人体必需的营养成分，是其他烹饪原料无法比拟的，鱼肉的鲜嫩，造就了它无与伦比的包容能力，不管是调料的味道，酱汁的味道，还是其他食材的味道，它通通都能和自己融为一体，且变化多端。《DVD年年有鱼鱼怎么做最好吃(水晶版)》是献给聪明人、漂亮人、馋嘴人的关于鱼的美食圣经，包括烧、焖、煮、炸等多种经典烹饪方法及吃饭的全面详解，让爱鱼者亲眼、亲手、亲口体验鱼的七十二变，用N种花样来做鱼、吃鱼、享受鱼之我所欲。
《DVD年年有鱼鱼怎么做最好吃(水晶版)》由浦东电子出版社制作。 -
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