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内容大纲
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，在我国民间素有“无鸡不成宴”的说法，东北名菜“板栗烧鸡”，鸡肉酥烂，班里香甜，汁浓醇香，让人闻之食指大动。新手必备“可乐鸡翅”味道鲜美，色泽红亮，嫩滑的鸡翅与可乐的香气融为一体，怎一个好吃了得！餐馆必点人气美食“三杯鸡”，做法简单、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
《DVD鸡祥如意鸡怎么做最好吃(水晶版)》从买鸡开始，教你学会挑选优质鸡肉的绝招，看准再下手，到烹饪好吃、好看、好营养的经典鸡肉菜式，分享大厨做菜窍门，掀开好吃鸡肉料理的神秘面纱，即使是出入厨的人，也能像大厨般从容，让你不出家门尽享美味肌肉哥！
《DVD鸡祥如意鸡怎么做最好吃(水晶版)》由浦东电子出版社制作。 -
作者介绍
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