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    • 电饭锅煲汤一本就够(超值版)/食在好吃
      • 作者:编者:杨桃美食编辑部
      • 出版社:江苏科技
      • ISBN:9787553742311
      • 出版日期:2015/07/01
      • 页数:160
    • 售价:11.92
  • 内容大纲

        鸡汤肉汤海鲜汤,冬令进补夏养生!肉汤,蔬菜汤,海鲜汤,甜汤……滋补养颜!养心润肺!强健身体!汤——最能给予身体多方面的呵护!
        243款滋补汤水,润养身心看杨桃美食编辑部主编的这本《电饭锅煲汤一本就够(超值版)》就够了!28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤,33道清淡蔬菜汤,60道家常猪骨汤,71道元气鸡汤,还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧!
  • 作者介绍

  • 目录

      美味羹汤的烹调技巧
      煲汤的主材料
      食材的前期处理
      煲汤的最佳配角
      电饭锅烹调技巧大解析
    PART 1 元气鸡汤
      芥菜鸡汤
      菠萝苦瓜鸡汤
      萝卜干鸡汤
      柿饼鸡汤
      八宝鸡汤
      清炖鸡汤
      香菇竹荪鸡汤
      牛蒡鸡汤
      竹笋鸡汤
      糙米炖鸡汤
      莲子百合鸡汤
      双葱鸡汤
      冬瓜陈皮鸡汤
      青蒜浓鸡汤
      桂花银耳鸡汤
      甘蔗鸡汤
      罗勒鸡汤
      芥菜干贝鸡汤
      木耳炖鸡翅汤
      干贝竹笙鸡汤
      香菇参须炖鸡翅
      香菇鸡汤
      参须红枣鸡汤
      洋葱嫩鸡浓汤
      蛤蜊冬瓜鸡汤
      月桂西芹鸡汤
      蛤蜊鸡汤
      ……
    PART 2 多样化猪汤
    PART 3 滋补牛羊鸭肉汤
    PART 4 美味海鲜汤
    PART 5 健康蔬菜汤
    PART 6 人气甜汤

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