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内容大纲
编者陈焕根在总结多年河蟹科研、技术推广与生产实践的基础上,结合当前河蟹养殖的新技术、新模式、新装备应用情况,编写了《河蟹高效生态养殖新技术(科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材)》一书。本书内容分为:河蟹养殖概述、河蟹生物学特性、大规格优质蟹种培育技术、成蟹生态养殖技术、河蟹的病害防治、河蟹高效养殖模式与实例、河蟹养殖常用水草栽培技术等七章。本书注重实用性和可操作性,使读者能通过本书在较短时间内掌握河蟹生态高效养殖新技术。 -
作者介绍
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目录
第一章 河蟹养殖概述
第一节 我国河蟹养殖生产发展历程
一、人工增养殖阶段
二、快速发展阶段
三、高效生态养殖阶段
第二节 河蟹养殖产业发展现状与存在问题
一、我国河蟹养殖产业发展现状
二、存在的主要问题
三、发展的方向
第二章 河蟹生物学特性
第一节 形态与分布
一、河蟹的形态结构
二、河蟹的自然分布
第二节 河蟹生物学特征
一、食性
二、栖息
三、好斗
四、自切与再生
第三节 生长与脱壳
一、河蟹的生长
二、河蟹的蜕壳
三、年龄与寿命
第三章 大规格优质蟹种培育技术
第一节 池塘蟹种培育技术
一、培育池条件
二、放养前准备
三、苗种选择与运输
四、蟹苗放养
五、日常管理
六、捕捞运输
第二节 稻田蟹种培育技术
一、稻田的选择与田间工程
二、放养前准备
三、蟹苗放养
四、日常管理
五、水稻日常管理
六、水稻收割
七、越冬管理
八、捕捞运输
第四章 成蟹生态养殖技术
第一节 池塘成蟹生态养殖
一、池塘条件
二、放养前准备
三、苗种放养
四、日常管理
五、养殖期间常见问题及解决方案
六、日常管理及注意事项
七、病害防治
八、捕捞收获
九、商品蟹暂养
第二节 稻田稻蟹综合种养技术
一、稻田的选择与田块整理
二、放养前准备
三、蟹种放养及暂养池管理
四、河蟹的日常管理
五、稻田日常管理
六、河蟹捕捞和水稻收割
第三节 湖泊网围成蟹养殖技术
一、网围选址及建造
二、放养前准备
三、苗种放养
四、饲养管理
五、捕捞与暂养
第五章 河蟹的病害防治
一、蟹病发生的原因
二、蟹病的预防措施
三、科学用药
四、河蟹常见病害与敌害的防治
第六章 河蟹高效养殖模式与实例
第一节 金坛模式(155模式)
一、模式技术要点
二、蟹、虾混养高产高效实例
三、蟹、虾、鱼混养高产高效实例
第二节 河蟹“小精高”家庭养殖模式
一、模式技术要点
二、高产高效实例1
三、高产高效实例2
第三节 兴化模式(泓膏模式)
一、模式技术要点
二、蟹、鳜、虾混养高产高效实例
三、蟹、沙塘鳢、虾混养高产高效实例
第四节 虾蟹双主养模式(苏州模式)
一、模式技术要点
二、虾、蟹双主养高产高效实例1
三、虾、蟹双主养高产高效实例2
第五节 蟹、南美白对虾双主养模式
一、模式技术要点
二、蟹、南美白对虾双主养实例
第六节 稻田稻蟹综合种养模式
一、稻田养殖成蟹模式实例
二、稻田蟹种养殖模式实例
第七节 其他模式养殖实例
一、池塘蟹种培养高产高效实例1
二、池塘蟹种培养高产高效实例2
三、阳澄湖围网高效生态养殖实例
第七章 河蟹养殖常用水草栽培技术
第一节 水草在河蟹养殖中的作用
一、水草是河蟹不可缺少的栖息场所和隐蔽物
二、水草是河蟹不可缺少的饵料
三、水草具有净化和调节水质的功能
四、水草是河蟹养殖生态系统的重要组成部分
第二节 伊乐藻栽培技术
一、伊乐藻的优点
二、伊乐藻的栽培方法
第三节 轮叶黑藻栽培技术
第四节 苦草栽培技术
参考文献
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