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    • 国医大师的养生汤/国医大师养系列
      • 作者:编者:路志正
      • 出版社:天津科技
      • ISBN:9787557620424
      • 出版日期:2017/03/01
      • 页数:209
    • 售价:14.4
  • 内容大纲

        《国医大师的养生汤》是国医大师路志正的养生汤膳汇总。本书在阐述中医汤膳养生理论、汤膳养生经验及主要汤材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的汤膳配方,并对每道汤膳做了详细分析。
        本书文字深入浅出、通俗易懂,既包含了作者身体力行的养生心得与体会,也是对中医理念的通俗解释,对普通读者了解中医、养生防病会有所帮助和启迪。
  • 作者介绍

        路志正(1920-),字子端,号行健,河北藁城人,首届国医大师,首都国医名师,国家级非物质文化遗产传统医药项目代表性传承人,全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、师承博士后导师。曾兼任国家中医药管理局中医药工作专家咨询委员会委员、重大科技成果评审委员会委员、中华人民共和国药典委员会顾问、国家食品药品监督管理局新药评审顾问、国家中药品种保护委员会顾问等职,现兼任中华中医药学会风湿病分会终身名誉主任委员、中国医疗保健国际交流促进会中医分会名誉主任委员、太湖世界文化论坛岐黄国医外国政要体验中心主席。连任全国政协第六、七、八届委员,参政}义政,谏言献策,从“八老上书”以及后来的“五老上书”,殚精竭虑推动中医药事业的继承与发展,奠定了他成为中医智囊及在全国的影响力及号召力。
  • 目录

    第一章  煲一锅好汤,养全家安康
      汤,不只是饮食的配角
      煲汤,你选对工具了吗
      了解食物的“性格”,煲出营养好汤
      “味”对了,才会更滋补
      汤里加点儿中药,补养大不同
      避开这5点,煲汤零失败
    第二章  喝汤,要跟随季节的脚步
      春
        银杞明目汤,疏肝解郁又明目
        干燥上火,喝绿豆莲鸽汤败火
        心情抑郁,就找三花解郁汤
        早春感冒多发,葱豉豆腐汤来帮忙
        白玉猪小肚汤,健脾祛湿防春困
        猪肝菠菜汤,补血养肝的春季滋补汤
      夏
        鲜虾仁冬瓜汤,消暑清热过夏天
        暑热烦闷,荷叶绿豆汤带来清爽
        夏季气虚汗多,党参乌鸡汤可调养
        天热无食欲,就喝番茄金针蛋花汤
        心烦气躁,乌梅汤帮你养心
      秋
        玉竹老鸭汤,滋阴润肺最宜秋季进补
        雪梨银耳汤,生津润肺止燥咳
        莲藕猪脚汤,滋阴补血又养颜
        桂枣山药汤,秋季养脾胃首选
        木瓜胡萝卜玉米汤,让皮肤不干燥
      冬
        山药羊肉汤,祛寒滋补好过冬
        生姜红枣汤,改善手脚冰凉
        栗子白菜汤,补肾强腰又去火
        萝卜鲫鱼汤,消食化积助消化
        伍元煲土鸡,益气养元暖身汤
    第三章  送给全家人的日常调养汤
    第四章  因人而养,喝出平和好体质
    第五章  滋补养生汤,喝出身体好状态
    第六章  对症养生汤,能喝汤就别喝药

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