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内容大纲
啤酒已经有几千年的酿造、饮用历史。一到夏季,很多人都会选择啤酒作为首选消暑饮品。每年有数十亿升的啤酒被人们喝进肚子里。
但你知道好啤酒的评判标准究竟是怎样制定出来的吗?
在琳琅满目的酒柜前面,如何才能一眼挑出最适合你的那款啤酒?
要知道,啤酒也有着像葡萄酒一样传奇的历史、丰富的味道和很多可讲述的文化趣闻。在《啤酒有什么好喝的(精)》中,法国独立啤酒专家伊丽莎白·皮埃尔与美食杂志资深编辑安妮·洛尔范通过300余张充满法式风情的时尚手绘图,公布关于啤酒最值得我们关注的49个问题的答案,轻松呈现啤酒的价值和品鉴要点。
一起来多了解些好啤酒的标准和依据吧。学会如何品尝、挑选和享受啤酒,不论何时何地,都能给自己和朋友挑选出绝佳的佐餐、聚会啤酒! -
作者介绍
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目录
从味道开始,认识啤酒
从选择开始,购买和品尝啤酒
从历史说起,好啤酒是怎样被制造出来的
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