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内容大纲
宝宝的第一口辅食是什么？
只吃肉不吃菜的宝宝，是不是让妈妈很头疼？
宝宝长牙了，不爱吃东西怎么办？
哪些是易过敏的食物？
怎样帮宝宝养成良好的饮食习惯？
……
由母乳喂养过渡到幼儿膳食这个阶段，很容易出现偏食、挑食、营养不良或者肥胖等问题，这大多数是因为不科学的喂养造成的。本书根据每个阶段宝宝的成长特点和营养素需求，给出了适合宝宝吃的辅食。
这本书刘桂荣主编的《妈妈这样做宝宝不挑食不偏食》按照蔬菜水果、肉类、鸡蛋、海鲜、豆类、主食分为6个板块，每个板块根据不同月龄的宝宝给出不同的辅食方案，方便妈妈快速地查找，简单实用。此外，同一种食材给出了不同的烹饪方法，让妈妈百变花样做美味，不再为宝宝不吃饭而发愁。
爱宝宝，就要让他吃好喝好，宝宝不偏食不挑食，才能不生病、身体棒、更聪明！ -
作者介绍
刘桂荣 国家高级公共营养师 中国食品工业协会营养指导工作 委员会常务理事 多年从事营养学相关工作，拥有深厚、系统的精准营养、功能医学、营养与食品卫生相关专业知识，致力于营养与大众健康的研究，并积极从事生命早期1000天、生命全周期的知识普及、膳食营养指导、营养干预等工作。 现就职于精准营养学院、中国食品工业协会营养指导工作委员会，曾担任多家公共营养师培训中心讲师，并被多家企事业单位聘为营养顾问，进行营养知识培训、个人营养咨询、营养干预、营养膳食指导等工作。她多年来笔耕不辍，参与编著《食品安全管理师》《食品营养与卫生》等多部营养专业图书。 -
目录
Part1 科学喂养，让宝宝从一开始就不挑食
宝宝不挑食，从添加辅食开始
什么时候可以吃辅食
第一道辅食是什么
辅食添加的顺序
如果宝宝是早产儿，要提前添加辅食吗
市售辅食和自制辅食哪个好
添加辅食时，每个阶段练习的重点
食物由稀到稠，有利于宝宝消化吸收
从一种辅食加起，7天后再加另一种
辅食从细小到粗大，逐步锻炼宝宝吞咽能力
从低敏食物到高敏食物，不过敏让宝宝爱上辅食
过敏宝宝辅食添加大不同
宝宝每天、每顿应该吃多少辅食
添加辅食时，宝宝不赏光怎么办
加热水果可降低致敏风险
添加的辅食要新鲜
不宜久吃流质食物
辅食不要替代乳类
培养良好的饮食习惯，让宝宝爱上吃饭
不要盲目添加鸡蛋黄
1岁内的宝宝尽量远离盐、糖、蛋清、蜂蜜
宝宝不爱吃饭就是缺锌吗
良好的饮食习惯让宝宝一生受益
宝宝爱上辅食不爱吃奶也不好
别给宝宝尝成人食物
不要随意添加营养品
辅食由少到多，慢慢适应不易挑食
学会咀嚼更爱吃饭
先喂辅食后喂奶，一次吃饱
水果泥、蔬菜泥比煮果水、菜水营养好
磨牙没长出前，不能吃小块状的食物
合理烹调，留住营养
断奶进行中，小方法使宝宝顺利过渡饮食模式
用配方奶冲米粉，吸收不好营养自然不好
“缺”和“补”，中国妈妈最关心的事儿
怎么让宝宝习惯吃勺子里的食物
给宝宝准备专属的餐具
给宝宝喂食时不要用语言引导
保持愉快的进食氛围
纠正宝宝贪食，挑食，偏食有妙招
宝宝贪吃应尽早干预
偏食、挑食宝宝，妈妈要多费心
宝宝不爱吃蛋黄
宝宝只吃肉不吃菜，能纠正过来吗
宝宝吃零食要讲方法
便秘也会让宝宝没食欲
宝宝挑食，要保持平常心
多给宝宝动手的机会
改善挑食有绝招
多次尝试，总会成功
Part2 百变辅食，宝宝从此爱上吃饭
附录 宝宝食疗餐单
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