欢迎光临澳大利亚新华书店网 [登录 | 免费注册]

    • 跟我学做五星大厨(附食材清单&品牌名录)
      • 作者:(澳)海蒂|译者:陆韵菲
      • 出版社:浙江教育
      • ISBN:9787553671444
      • 出版日期:2018/05/01
      • 页数:135
    • 售价:35.2
  • 内容大纲

        海蒂著的《跟我学做五星大厨(附食材清单&品牌名录)》是“HEIDI跟我学”系列的首本,内含28道菜谱,图文并茂。此书是她与21位米其林星级大厨联手制作拍摄,教大家如何在家中像大厨一样做出精美菜品,享受五星级生活,成为出色的家庭厨师。
        配套视频将置入“HEIDI跟我学”独立公号、网站及作者个人公号,与图书形成媒介互补和销售引流,提升和扩展作者个人品牌的影响力。
        随书赠送《食材清单&品牌名录》,包含中英食材对照清单、餐厅索引、产品名录,挑选食材更轻松,精挑细选厨房好帮手。
  • 作者介绍

        海蒂(Heidi),来自澳大利亚、拥有百万粉丝的“洋主持”,ICS、CCTV9人气主持人,地道上海媳妇、美食爱好者、超级功夫迷。      ICS上海外语频道热播节目《洋厨房》首播以来,海蒂负责主持每一期节目,在节目中,海蒂一直通过美食和烹饪,引导大家一种更快乐、更健康的生活方式。
  • 目录

    小档案
    自序
    题献
    Day 1  工具
    Day 2  食材
    Day 3  技巧
    Day 4  经典
    Day 5  用心
    Day 6  独特的风格
    Day 7  成为专家
    Day 8  玩得开心
    特别感谢
    计量单位对照
    烤箱温度对照

推荐书目

  • 孩子你慢慢来/人生三书 华人世界率性犀利的一枝笔,龙应台独家授权《孩子你慢慢来》20周年经典新版。她的《...

  • 时间简史(插图版) 相对论、黑洞、弯曲空间……这些词给我们的感觉是艰深、晦涩、难以理解而且与我们的...

  • 本质(精) 改革开放40年,恰如一部四部曲的年代大戏。技术突变、产品迭代、产业升级、资本对接...

更多>>>