- 晓肚知肠(肠菌的小心思)
- - 作者：段云峰
  - 出版社：清华大学
  - ISBN：9787302511601
  - 出版日期：2018/10/01
  - 页数：270
- 售价：19.6

内容大纲
人体是个大江湖，肠菌相关研究如火如荼，我们可能一直以来都低估了微生物在身体健康中的重要性。段云峰著的《晓肚知肠(肠菌的小心思)》从自然微生物世界讲起，结合当前最新的肠菌研究成果，为我们介绍了肠道微生物影响身体健康的原理。我们日常生活中关于肠道的疑问，比如肠脑和大脑谁更重要？阑尾是不是无用器官？肠菌如何影响人的食欲？在这本书里都有答案。
作者介绍
段云峰，中国科学院心理研究所博士、博士后，出站后进入中国科学院微生物基因组学联合研究中心、中国科学院微生物研究所病原微生物与免疫学重点实验室，从事微生物组学与健康相关研究与应用工作。爱好科普和公益活动，科普作家、临床遗传咨询师、中国科普作家协会会员、中国微生物学会永久会员、中国心理学会会员、科学网知名博主、“科普中国”科普专家、中科院科普讲师团讲师、“得到”APP课程主理人。已出版科普著作《晓肚知肠：肠菌的小心思》，先后荣获2018年度中国好书、2019年度医界好书、第十届吴大猷科普著作奖创作佳作奖、2019全国优秀科普作品和2019年中国科学院优秀科普图书等奖项。
目录
一  “隐秘的世界”——微生物
  1  哇，我看到了！初识微生物
  2  微生物——功不可没的分解者
  3  真菌——微生物里的“植物吸血鬼”
  4  食品发酵的功臣——霉菌和酵母菌
  5  致癌又要命的毒物——霉菌毒素
  6  能培育“超级细菌”又能救命的药物——抗生素
  7  曾杀死欧洲1/3人口的微生物——细菌
  8  生存繁衍都靠它——细菌的妙用
  9  细胞的“吸血鬼”——病毒
二  人体是个“大江湖”
  1  肠道微生物——伴随一生的朋友
  2  人选择微生物，还是微生物选择人？
  3  人体第二大“江湖”——口腔
  4  口腔菌群紊乱，祸害的可不止是口腔
  5  口臭也是病，臭起来要人命！
  6  “屁”的学问
  7  能活在胃里的耐酸微生物：幽门螺杆菌
  8  肠道上的“小尾巴”竟然如此重要
  9  超60%的健康人血液里都有微生物？
  10  亚健康——血液中微生物惹的祸？
三  肠脑，人的“第二大脑”
  1  肚子里上演的“将相和”
  2  “肠脑”和“大脑”谁更厉害？
  3  菌-肠-脑轴，调节心理和行为的关键通路
  4  移植了粪菌，思想也会跟着一起移植？
  5  物以类聚，人以菌分，肠道菌群可影响配偶选择
四  肠脑和大脑，我该听谁的？
  1  压力大，导致不停地吃吃吃？
  2  你想吃的，真的是你想吃的吗？
  3  人体的营养师——肠道微生物
  4  肠道微生物决定你吃什么？
  5  失控的欲望，怪谁？
  6  如何调控自己的食欲？
五  失衡的菌群，人体的灾难
  1  自闭症与肠道微生物有关系吗？
  2  坏情绪来源于坏细菌？
  3  太干净导致老年痴呆？
  4  肠道菌群是引发老年痴呆的罪魁祸首吗？
  5  治疗老年痴呆的药物迟迟未见，方向错误还是时间不够？
  6  嗅觉异常，便秘和体味改变？当心患上帕金森
  7  帕金森症可能起始于肠道
  8  肠道微生物是帕金森症的元凶吗？
  9  不停颤抖的手，源于年轻时喝下的酒？
参考文献
后记

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