- 澳洲葡萄酒宝典(2018-2019)(精)
- - 作者：(澳)詹姆斯·哈理德|译者:上海戈德芬文化传播有限公司
  - 出版社：华中科技大学
  - ISBN：9787568046664
  - 出版日期：2018/11/01
  - 页数：798
- 售价：199.2

内容大纲
    酿酒师、收藏家和葡萄酒爱好者之选购、品鉴、收藏必备指南！
    2018年—2019年最新修订版，包含最全面的葡萄酒相关信息。
    詹姆斯·哈理德著的《澳洲葡萄酒宝典(2018-2019)(精)》信息全面详实，包含评分、参考价格、最佳适饮期建议，以及葡萄酒的封瓶方式和酒精含量。此外，收入本书中的每间酒庄都清晰地列出了酿酒师、葡萄园面积、开放时间及联系方式。
作者介绍
澳大利亚员佐勋章得主詹姆斯·啥理德是一位备受尊敬的澳洲葡萄酒评论家和资深葡萄栽植专家，至今在业内辗转已有47年，他在葡萄酒写作上，以风趣独特又具丰富知识性的文字风格著称。身为位于猎人谷的恋木传奇酒庄(Brokenwood)和位于雅拉谷的冷溪山酒庄(Coldstream Hills)的创始人之一，詹姆斯先生在葡萄酒相关领域一一小自葡萄种植、园艺管理全线，大至最终产品的生产和营销——拥有至上的权威。在澳大利亚以及世界各地举办的多次重量级葡萄酒大赛中，他均担任资深评委，早年也曾以酿酒师的身份旅居法国的波尔多与勃艮第。1995年，詹姆斯获颁葡萄酒行业的最高荣誉——莫里斯·澳谢奖(Maurice O'Shea Award)。2010年，詹姆斯因其在葡萄酒行业的巨大贡献入选澳大利亚员佐勋章成员。詹姆斯自1970年开始写作，至今已完成70多本关于葡萄酒的著作。他的著作被翻译成日文、法文、德文、丹麦文、冰岛文、波兰文，并在澳大利亚、英国和美国等各国出版发行。他的代表作包括：《Varietal Wines》 (葡萄酒品种)、《James Halliday's Wine Atlas of Australia》(詹姆斯·哈理德的澳洲葡萄酒地图)、《The Australian Wine Encyclopedia》 (澳洲葡萄酒百科全书)和《A Life in Wine》(葡萄酒中的人生)。
目录
概要／引言
如何使用本书
年度最佳酒庄
年度最佳酿酒师
年度最佳葡萄酒
年度最具性价比酒庄
年度最佳新兴酒庄
年度十大最佳新兴酒庄
年度十大最具性价比酒庄
年度十大最具潜力酒庄
年度最佳葡萄酒依葡萄品种分类
年度最佳酒庄依产区分类
2015年一2016年产区产量报告
2015年一2016年葡萄酒品种产量报告
葡萄酒品种风格与所属产区
澳大利亚葡萄酒产区地理标志
美食／美酒
产区年份评分表
2017年产区概况
小结
澳大利亚的酒庄与葡萄酒

内容大纲

作者介绍

目录

同类热销排行榜

推荐书目