内容大纲
茶文化学者杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。
杨多杰著的《茶经新读（茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧）（精）》结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识，纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事，让您轻松汲取经典的智慧，提高生活的品位。
作者介绍
杨多杰，北京人，历史文献学硕士，主要研究方向为中国城市史地文化及历代茶文化。资深专栏作者：曾在《世界博览》《时尚旅游》《精品购物指南》《中国国家旅游》《中华遗产》《旅行家》《社区》《Timeout》等杂志撰写历史文化类专栏文章。出版作品《北京秘境》《北京秘境2》。 “中华茶人联谊会”特约茶文化讲师。北京人民广播电台FM87．6《吃喝玩乐大搜索》、FM103．9《慧旅行》特约嘉宾。中央人民广播电台FM106．6《京城大玩家》、FM99．6《高速有约》特约嘉宾。
目录
序
引  三卷
  十章
卷上  鉴茶
  树龄
  高山
  陈皮
  焙火
  鉴别
  比赛
卷中  泡茶
  茶则
  手工
  将就
  调整
  稳定
  茶末
卷下  品茶
  苦味
  闻香
  常饮
  音乐
  人数
  待客
卷外篇
  茶博士
  茶诗

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