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内容大纲
许鼓、曹伟、贾会云主编的《怀孕40周营养餐》全面系统地将整个孕期细分为孕前(3个月)、孕期(10个月)两大时期,并根据各个时期孕妈妈的身体状况和胎儿发育的特点,指导孕妈妈的饮食安排。书中不仅指出了每一时期孕妈妈的饮食原则、饮食宜忌,也介绍了该时期需要补充的明星营养素,并针对每一时期孕妈妈可能会出现的不适或疾病,给出饮食调理方案。同时,为了便于读者朋友们实际操作,本书在每一时期都附有精心挑选的食谱。可以说,孕妈妈在饮食上所有的疑惑,在本书中都能找到答案。 -
作者介绍
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目录
第一章 孕前3个月:孕前营养积累,提升“孕”力
一、怀上最棒胎儿
要从孕前积累营养
1.良好体质是胎宝宝健康成长的基础
2.孕早期的营养补给有赖于孕前储备
二、孕前体重调适
让你的孕期更顺利
1.你的体重影响你的“孕”力
2.根据体重指数评估你的体重是否达标
3.根据体重来调整饮食结构
三、备孕女性孕前
需要补充的营养素
1.测一测自己缺乏哪种营养素
2.备孕女性孕前必补的营养素
四、备孕男性
一起为章“孕”加油
1.精子的强壮需要恰当的营养做助力
2.备孕男性最需要补充的营养素
五、孕前饮食指导
1.多吃健康食品
2.多吃黄色食物
3.停服避孕药后应补充钙及维生素
4.多吃排毒食物
5.备孕女性能吃的零食
6.多摄入助孕食物
7.外食工作餐也要吃出健康
8.自带午餐更健康
六、孕前饮食红灯
为宰“孕”扫除营养障碍
1.忌:喝水太随意
2.忌:只吃素食
3.忌:做“肉食动物”
4.忌:饮用咖啡、可乐、浓茶
5.忌:不吃早餐
6.忌:过度进补
7.忌:食用不利于受孕的食物
8.忌:食用遭受污染的食物
七、孕前推荐食谱
蜂蜜鲜萝卜水
香菇鸡肉粥
虾仁豆腐
熘肝尖
红烧带鱼
菠菜鸡蛋汤
素炒三鲜
甘薯糙米饭
第二章 孕1月(1~4周):生命的种子开始发芽
第三章 孕2月(5~8周):疲惫与快乐交织的幸福时光
第四章 孕3月(9~12周):害喜困扰的时光
第五章 孕4月(13~16周):腹部悄悄鼓起来了
第六章 孕5月(17~20周):来自胎动的感动
第七章 孕6月(21~24周):“孕”味十足
第八章 孕7月(25~28周):日渐蹒跚也幸福
第九章 孕8月(29~32周):开始营养冲刺了
第十章 孕9月(33~36周):胜利前的艰苦斗争
第十一章 孕10月(37~40周):迎接胜利的到来
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