- 小辛的旅行厨房
- - 作者：辛振行
  - 出版社：中国纺织
  - ISBN：9787518055777
  - 出版日期：2019/04/01
  - 页数：243
- 售价：19.92

内容大纲
    用美味唤醒全世界的14道元气早午餐；
    12款主食即王道，相信碳水化合物的最原始力量；
    给生活加点料的17份凉菜·沙拉·小食；
    最是寻常好时光的19种秘制私房菜；
    85种美食，10篇随笔，寻常味道中的生活记忆，辗转笔墨中的岁月点滴，生活的美好力透纸背，大小聚会教科书的9种呼朋引伴宴客菜，身未动，心已远，14个不舍的下午茶时间。
作者介绍
辛振行，中国传媒大学广告系学士，香港中文大学社会科学硕士。担任英国电视名厨杰米·奥利弗健康食物革命大使，央视《回家吃饭》节目美食嘉宾，现居杭州。在澳大利亚西澳表演艺术学院作交换生期间开始下厨。北京、珀斯、香港、纽约，辗转不同城市学习生活，将味觉记忆化作一餐一饭端上餐桌。在知乎（小辛Zing）和微信公众号（小辛Zing）上撰写美食文章，受到10万多读者关注，美味易上手的食谱深受读者点赞喜爱。
目录
Ⅰ  元气早午餐  用美味唤醒全世界
  法式吐司
  海鲜砂锅粥
  牛油果三明治
  烤奶酪三明治
  列克星敦无枪声
  牛肉奶酪汉堡
  五香葱油拌面
  葱香黄油热汤面
  麦片热干面
  韭菜土豆蛋饼
  酸奶炸鱼
  海边的炸鱼薯条
  希腊酸奶
  羊杂汤
  猪油渣葱油饼
Ⅱ  主食即王道  碳水化合物的最原始力量
  虾干香菇油饭
  台式卤肉饭
  牛肉菌菇汤饭
  厚切牛肉浇汁饭
  沙茶牛肉炒面
  中东烤饼
  唇齿间的秘密—三种拌饭
  越南牛肉河粉
  在纽约，吃越南牛肉米粉
  咖喱炸猪排饭
  一锅菜饭
  羊肉手抓饭
  纽约披萨
  意大利牛肉红酱
  佛罗里达的海边晚餐
Ⅲ  凉菜&沙拉&小食  给生活加点料
  老派蜜汁叉烧
  春来半岛，山城枝头
  东北熏肉
  凉拌西葫芦
  东北酱大骨
  和风煎青花鱼
  红油芥末鸡丝
  芒果鲜虾沙拉
  蒜蓉烤茄子
  香茅辣子烤鱼
  中式烧烤
  草地，烧烤，阳光，和好天气
  美式烧烤
  茄子土豆泥
  海盐粗薯
  土耳其烤肉
  台式大鸡排

  厚切脆薯片
  干酪杏鲍菇
Ⅳ  私房菜也家常  最是寻常好时光
  避风塘风味鸡翅
  意大利猎人炖鸡
  咖喱猪蹄
  冷吃烤蔬菜
  麻婆豆腐
  酱香土豆炖牛肉
  黄油煎海鱼
  辣子鸡丁
  腐乳猪蹄
  干煎一头大蒜鸡翅
  三杯鸡
  豆豉鲮鱼空心菜
  沙嗲海鱼
  蘑菇酿牛肉
  三杯杏鲍菇
  暖炉麻辣牛羊锅
  干烤手撕杂菇
  渔人晚餐
  在纽约海鲜市场，找到灵魂
  秋葵烘蛋
Ⅴ  呼朋引伴宴客菜  大小聚会教科书
  咖喱海鲜鸡
  北京烤鸭
  五香嫩烤羊排
  梅菜扣肉
  溜鱼块
  意大利千层面
  豪爽宽面大盘鸡
  圣诞节日烤鸡
  意大利红烩肉丸
  印度洋的风，印度洋的梦
Ⅵ  下午茶时间  身未动，心已远
  蜂蜜云朵蛋糕
  甘纳许巧克力蛋糕
  油桃酥皮挞
  十分钟苹果派
  荔枝冰
  冻柠茶
  麦片冰激凌
  椰芒黑糯米饭
  孤客漫步香港录
  奶盖茶
  炼乳咖啡
  黄瓜薄荷水
  牛油酥底蛋挞
  雪莉苹果酒
  巧克力奶酪松饼

后记

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