- 鲜榨蔬果饮/手作特饮系列
- - 作者：编者:彭依莎
  - 出版社：轻工
  - ISBN：9787518424238
  - 出版日期：2019/06/01
  - 页数：160
- 售价：18

内容大纲
三餐老是在外，青菜水果更是难得吃到，不仅必要的营养物质得不到补充，不健康的饮食还让人变得越来越胖，如何改善这种不健康的饮食状况呢？不如试试在家鲜榨蔬果饮品。
本书立足常见蔬果，提供了一份适合全家人需要的健康蔬果饮提案，蔬果汁、蔬果昔、蔬果拿铁、蔬果茶一应俱全，低卡、无负担、纯天然，美容、瘦身、抗疲劳，满足全家口味，呵护全家健康。
作者介绍
彭依莎，90后美女烘焙师，美食视频厨房“掌厨”APP特约美食达人。2015年毕业于深圳罗思叔叔健康烘焙馆，后优先被培训学校留任作为烘焙助教，负责DIY课程、企业甜品台定制以及学校的周期课程。2016年正式成为培训学校的烘焙师，负责西式、法式、台式及中式糕点的制作，在教学实践中积累了丰富的烘焙经验。2017参加创意烘焙竞赛，成为掌厨App烘焙版块代言人，出版图书《从零开始学西点》《减糖烘焙》《人气烘焙6000例》《100种煎出来的烘焙料理》《百变三明治》……
目录
第1章  自己动手做蔬果汁吧
  制作蔬果汁的工具
  蔬果汁的基础做法
  蔬菜和水果的黄金搭配组合法
  让蔬果汁更美味的秘密
  开启蔬果汁健康生活的四大要点
  蔬菜分六色，各色有分工
  吃水果的五大禁忌
第2章  天然营养蔬果汁
  百里香枫糖柠檬汁
  菠萝苏打水
  菠萝蔓越莓特饮
  鲜橙胡萝卜雪梨柠檬汁
  蜂蜜树莓汁
  蜂蜜蔓越莓柠檬汁
  彩虹果汁
  葡萄柚醋栗青柠檬汁
  苦瓜柳橙汁
  橘子荸荠甜瓜汁
  黄瓜蜂蜜西瓜汁
  黑提草莓胡萝卜汁
  石榴苹果柠檬汁
  鲜橙葡萄柚多C汁
  火龙果蓝莓葡萄甘蓝汁
  胡萝卜木瓜苹果汁
  苹果甜菜根汁
  胡萝卜杏汁
  小黄瓜香瓜汁
  香瓜柠檬黄瓜汁
  胡萝卜葡萄柚杏仁汁
  红薯杏仁豆浆
  菠萝荷兰豆油菜汁
  彩椒西芹番茄汁
  樱桃萝卜番茄草莓汁
  橙子生姜圣女果苏打汁
  冰镇番茄苹果汁
  黄瓜菠菜彩椒汁
  山药冬瓜玉米汁
第3章  健康新概念—蔬果昔
  苹果紫甘蓝菠萝昔
  冰镇苹果香蕉昔
  蔓越莓醋栗核桃橙昔
  香蕉杏仁燕麦昔
  香蕉火龙果昔
  蓝莓圣女果昔
  苹果草莓石榴菠萝昔
  薄荷蓝莓昔
  番茄蜂蜜草莓昔
  冰镇猕猴桃昔
  鸳鸯果昔

  西瓜昔
  西蓝花荷兰豆果醋昔
  牛油果蜂蜜苹果昔
  牛油果豌豆罗勒昔
  亚麻籽菠菜彩椒蔬谷昔
  菠菜牛油果菠萝昔
  西蓝花番茄洋葱昔
  小黄瓜柳橙昔
  黄瓜欧芹昔
  包菜西芹苹果昔
  红黄彩椒洋葱昔
第4章  浓香蔬果拿铁
  苹果菠萝柠檬奶昔
  苹果奶昔
  苹果红薯牛奶
  燕麦红薯牛奶
  香蕉奶昔
  提子香蕉奶昔
  樱桃萝卜奶昔
  香蕉芒果奶昔
  黑芝麻牛油果奶昔
  牛油果菠菜奶昔
  冬瓜荸荠甘蔗牛奶
  火龙果奶昔
  蓝莓猕猴桃奶昔
  山药树莓椰奶昔
  菠菜苹果奶昔
  草莓奶昔
  香瓜树莓奶昔
  杂莓奶昔
  草莓蜂蜜燕麦奶昔
  西芹奶昔
  芒果奶昔
  芒果香蕉菠萝椰奶昔
  南瓜玉米奶昔
  油菜生菜黑芝麻奶昔
  黄瓜猕猴桃奶昔
  肉桂苹果香蕉奶昔
  木瓜杏仁奶
第5章  时尚现制蔬果茶
  蜂蜜百香果绿茶
  杂莓醋栗红茶
  柠檬薄荷绿茶
  柠檬梅子绿茶
  杂果柠檬冷泡茶
  蔓越莓红茶
  土豆苹果红茶
  柠檬红茶
附录：蔬果醋
  番茄醋

  甜菜根醋
  辣椒醋
  柠檬醋
  葡萄醋
  桑葚醋
  苹果醋

内容大纲

作者介绍

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