- 婴幼儿营养餐指南
- - 作者：(英)安娜贝尔·卡梅尔|责编:李方|译者:张雪萌
  - 出版社：贵州人民
  - ISBN：9787221158857
  - 出版日期：2020/04/01
  - 页数：240
- 售价：35.2

内容大纲
自1991年出版以来，安娜贝尔·卡梅尔的《婴幼儿营养餐指南》已经成为一部口碑经典。近30年来，这本书一直是关于喂养儿童的第一畅销书。再版过程中，作者不断修订，作者针对宝宝喂养困难这一问题，为广大父母提出了一些简易的婴幼儿食谱，在不花费很多时间的情况下，同时保证了食物的营养以及美味。从婴儿母乳期逐渐添加辅食开始，一直到宝宝学习走路，针对幼儿成长的不同时期，提供了不同的食谱以及指导性建议，同时纠正了过去的一些婴幼儿喂养方面的误区。全新的完整婴儿和幼儿膳食计划为新手妈妈提供一切所需要的东西——省时的菜单图表，帮助您提前购物和计划，并带妈妈们轻松完成科学、营养的食谱，给婴幼儿一个健康成长的开始，让妈妈们享受孩子成长过程中这一激动人心的里程碑。它也是给准妈妈和即将开始断奶旅程的妈妈们的完美礼物。
作者介绍
安娜贝尔·卡梅尔是英国的金牌作者，作品畅销全球。身为母亲的她，养育了三个孩子，多年来一直致力于研发美味营养的家庭食谱。 1991年，这本书第一次与读者见面，短短几年之内，这本书的全球销量就超过400万册。此后，安娜贝尔又陆续撰写了40余本有关烹饪的图书。2006年，鉴于其在儿童营养领域的突出贡献，安娜贝尔被授予不列颠帝国员佐勋章。
目录
前言  你准备好给宝宝做辅食了吗？
  母乳或配方奶仍然是主要食物
  有机果蔬更好吗？
  宝宝发育需要哪些营养？
  哪些是高风险食物？
  保证充足的摄水量
  关于过敏的困惑
  烹饪前准备什么？
  婴儿膳食计划
  宝宝添加辅食年龄表
PART 1  4～6月龄
    宝宝的第一口辅食
    饭量
    辅食的口感
    饮品
  第一份果蔬泥食谱
    苹果
    苹果+肉桂
    梨
    香蕉
    木瓜
    胡萝卜或者欧防风菜根
    三合一果泥
    果奶糊
    红薯
    土豆
    胡萝卜奶糊
    南瓜
  第二份果蔬泥食谱
    西葫芦
    西蓝花+花椰菜
    豆角
    胡萝卜+花椰菜
    红薯/土豆+西葫芦+西蓝花
    西蓝花+花椰菜+红薯
    桃
    芒果
    李子
    罗马甜瓜
    杏干+梨
    苹果+葡萄干
    红甜椒
    豌豆
    牛油果
    玉米棒
    菠菜
    番茄
  其他果蔬食谱
    桃+苹果+梨
    三味果泥

    芒果+桃+香蕉
    牛油果+香蕉/木瓜
    苹果+油桃+蓝莓
    烤红薯
    南瓜+豌豆+菠菜
    甜味蔬菜杂烩
    烤红薯+烤南瓜
    韭葱+红薯+豌豆
    中式蔬菜汤
    果味南瓜泥
    胡萝卜+豌豆
    南瓜+豌豆+西蓝花+羽衣甘蓝
  4～6月龄膳食计划
PART 2  7～9月龄
    少喝奶，吃饭香
    尽早引入块状食物
    早产儿的喂养
    营养膳食清单
  水果食谱
    桃+苹果+酸奶
    杏干+梨+小米粉甜点
    香蕉+蓝莓
    美味香蕉
    桃+苹果+草莓
    杏+苹果+桃
  蔬菜食谱
    红薯+西蓝花+豌豆
    橙汁烤红薯
    花椰菜+红甜椒+甜玉米粒+南瓜
    番茄+胡萝卜+罗勒叶
    红薯+菠菜+豌豆
    西葫芦+红甜椒+胡萝卜+苹果+菠菜
    西葫芦+豌豆
    南瓜+西葫芦
    韭葱+南瓜+紫薯+西葫芦
    蔬菜意面汤
    迷你豆腐蔬菜饼
  鱼肉食谱
    蔬菜鳕鱼丸子
    三文鱼+苹果+西蓝花+红薯
    三文鱼+胡萝卜+番茄
    三文鱼+红薯+菠菜
    鳕鱼片+红薯
  鸡肉食谱
    鸡汤+我的第一份鸡肉泥
    果味鸡
    鸡肉沙拉泥
    鸡肉+红薯+苹果
    乡村风味蔬菜鸡肉
    鸡肉+黄豆+番茄

    鸡肉+南瓜+胡萝卜+梨
  红肉食谱
    牛肉馅+羽衣甘蓝+南瓜
    嫩牛肉炖锅
    红薯炖牛肉
    意大利面食谱
    什锦蔬菜面
    意式波隆那肉酱面
    菠菜酱拌面
    罗勒叶番茄面
    南瓜番茄面
    拿波里酱面
  7～9月龄膳食计划
PART 3  10～12月龄
    充满耐心地喂饭
    添加固体食物，增加饭量
    吃好早餐很重要
    营养膳食清单
  早餐食谱
    番茄鸡蛋煎饼
    什锦果味麦片
    香蕉酸奶麦片
    牛奶鸡蛋煎饼
    夏日水果麦片
    酸奶果泥
    鲜果燕麦粥
    果干燕麦粥
    香煎馒头片
    番茄炒鸡蛋
    干酪炒鸡蛋
  水果食谱
    迷你水果沙拉
    南瓜香蕉玛芬蛋糕
    烤鸭梨
    鲜果棒冰
    清甜水果沙拉
    杏干水果沙拉
  蔬菜食谱
    南瓜烩饭
    五彩炖锅
    蔬菜拌干酪酱
    红薯西蓝花小炒
    蔬菜糙米烩饭
    三味薯泥
  鱼肉食谱
    香酥鱼柳
    香烤三文鱼+奶香贝壳面
    西蓝花三文鱼面
    比目鱼柳饭
    三文鱼足球

  鸡肉食谱
    冬季鸡肉炖锅
    夏季鸡肉炖锅
    苹果鸡肉丸子
    邦邦鸡肉条
    玉米片鸡肉条
    鸡肉小米饭
  红肉食谱
    香煎五蔬牛肉饼
    迷你牛肉丸子
    酱汁牛排土豆泥
    时蔬牛肉饭
    迷你农家派
  意大利面食谱
    时蔬贝壳面
    宝宝蔬菜面
    茄香肉酱
    西蓝花鸡丁贝壳面
    蔬菜酱拌贝壳面
  10～12月龄膳食计划
PART 4  1岁以后
    准备一些健康零食
    尝试多样化的食物
    早餐要吃好
    宝宝太挑食？
    宝宝的营养需求
    多吃水果
    警惕宝宝超重
  蔬菜食谱
    快手焗饭
    素版印尼炒饭
    意大利青酱
    香脆红薯丝
    美味蔬菜炒饭
    腰果蔬菜饼
    什锦蔬菜堡
    蔬菜番茄酱
    家常比萨
  鱼肉食谱
    香煎三文鱼饼
    烤鱼派
    蒸蔬菜三文鱼
    番茄鱼派
    烤金枪鱼蛋糕
    金枪鱼口袋面包
    金枪鱼烤面
    金枪鱼番茄面
  鸡肉食谱
    鸡肉烧烤
    泰式鸡肉面

    沙茶酱烤鸡肉串
    美味土豆鸡肉派
    香脆鸡柳
    铁板鸡肉
  红肉食谱
    照烧牛排饭
    牛肉丝炒西蓝花
    美味牛肉堡
    番茄酱肉丸
  意大利面食谱
    番茄干酪蝴蝶面
    美味干酪通心粉
    妈咪炒面
    美味番茄酱拌面
  水果食谱
    花式水果摆盘
    猫头鹰米饼
    英式烤苹果酥
    水果棒冰
  点心食谱
    果干米花酥
    蔬果玛芬蛋糕
    李子布丁
    苹果挞
    胡萝卜菠萝玛芬蛋糕
    动物纸杯蛋糕
    姜糖娃娃饼干
    巧克力米花酥
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