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    • 煲一碗好汤
      • 作者:编者:尚云青//于雅婷|责编:樊明//祝萍
      • 出版社:江苏科技
      • ISBN:9787571307127
      • 出版日期:2020/05/01
      • 页数:224
    • 售价:18
  • 内容大纲

        传统中医学认为,男性的精、气、神均来源于肝、肾,其中肾的功能尤为重要,因此日常养生侧重于养精蓄锐、保肝益肾。女性因特殊的生理特点容易出现气血亏虚,需要调养脾胃来生化气血,以应对每月来潮以及胎孕,因此养生应侧重脾胃功能的提升。老年人由于身体各器官机能逐渐衰退,养生保健应注重阴阳调和、温补进食。儿童各项生理机能处于上升期,保健重点则在于补充身体必需的各类营养物质。
        同时中医学还强调,养生与四时节气、五脏六腑都有着一一对应的关系。摄取营养应顺应春生、夏长、秋收、冬藏的规律:春季应选择有扶助正气、补益元气功效的食材;夏季应以清补健脾、祛暑化湿为养生原则;秋季应以养阴润燥、滋阴润肺为保健重点;冬季应以温补肾阳为主。春养于肝,夏养于心,秋养于肺,冬养于肾,四季养生与五脏养生结合起来,保健效果更佳。
        本书根据上述养生原则与要点,为男人、女人、老人、孩子量身定制了功效不同的健康汤品,并结合四季养生、五脏保健,有针对性地选择营养汤品,图文并茂地进行讲解,让您和您的家人轻松养生,健康常伴。
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    源远流长一碗汤
    煲汤“七要”
    男人保健壮阳汤
      黄芪山药鱼汤
      杏仁萝卜炖猪肺
      参芪炖牛肉
      双仁菠菜猪肝汤
      灵芝红枣瘦肉汤
      远志菖蒲鸡心汤
      黑豆牛肉汤
      桂圆干老鸭汤
      节瓜山药煲老鸭
      萝卜煲羊肉
      杜仲板栗乳鸽汤
      五子下水汤
      三味鸡蛋汤
      猪蹄炖牛膝
      鹿茸熟地瘦肉汤
      枸杞牛蛙汤
      陈皮猪肝汤
      家常牛肉煲
      胡椒猪肚汤
      薏米板栗瘦肉汤
      薏米鸡块汤
      黑芝麻乌鸡红枣汤
      银杏莲子乌鸡汤
      莲子芡实猪尾汤
      山药枸杞牛肉汤
      木耳红枣汤
      带鱼黄芪汤
      补骨脂虫草羊肉汤
      黑木耳猪尾汤
      石韦蒸鸭
      三参炖三鞭
      牛鞭汤
      鹿茸黄芪煲鸡汤
      板栗猪腰汤
    ……
    女人调理养颜汤
    老人延年益寿汤
    儿童健康成长汤
    四季当令养生汤
    五脏对症养生汤

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