- 花样饮品(视频版)(精)
- - 作者：鱼菲|责编:刘玉锋
  - 出版社：江苏科技
  - ISBN：9787571312312
  - 出版日期：2021/01/01
  - 页数：167
- 售价：23.2

内容大纲
    创意美食作家鱼菲精选100多款花样饮品，奶茶店的“网红爆款”在家做！
    8种类型、100多款花样饮品，冰饮和热饮兼有，赏心悦目正过瘾。人气奶茶、创意茶饮、果汁和冰沙、思慕雪、沁心气泡水、经典咖啡调饮、鸡尾酒和时间手酿……总有一款你的挚爱。
    近千张步骤图，详细的操作步骤和零失败小贴士，细心分享饮品制作经验；100多个教学视频，每款饮品都配有同步制作视频，还有基础准备教学视频，一看就会，咖啡拉花等技巧看着视频练，新手也能一次成功。
    目录就是饮品单，快速找到想做的饮品。无需翻看内文，所有饮品就能尽收眼底，无需纠结，看上哪款、点到哪款，就做哪款。
    低热量食材巧搭配，美味无添加。在保证饮品风味的同时合理控制糖量，再也没有“甜蜜的负担”。
    工作疲劳，来一杯迷迭香咖啡提提神；午餐过后，来一杯青提金橘乳酸菌促进消化；心情欠佳，来一杯百利甜布蕾让自己变快乐……变幻的色彩，起伏的口感，生活更惬意！
作者介绍
鱼菲，本名潘晋元，创意美食家，高级西点师，ICS《洋厨房》“食尚厨神大赛”总冠军，《橄榄餐厅评论》专栏作家，已出版《行走的厨房》。
目录
第1章人气奶茶
  珍珠
  芋圆
  港式热奶茶
  雪顶巧克力奶茶
  草莓布丁奶茶
  黑糖珍珠牛乳茶
  豆乳布丁奶茶
  紫薯芋圆奶茶
  茉香奶绿
  芋泥啵啵
  金芒果奶茶
  黄桃嘟嘟奶茶
  芝芝红豆抹茶
  芝芝桃胶仙草
  大白兔奶茶
  芝芝玉菇
  芝芝牛油果乌龙
  八仙奶盖茶
第2章创意茶饮
  冻柠茶
  活力西瓜白茶
  柚子海岛春茶
  草莓玫瑰美人
  薰衣草之梦
  沁心杨梅茶
  霸气菠萝茶
  橘香茉莉花茶
  白桃乌龙
  桂圆红枣茶
  金桂甘菊茶
  凤梨苹果茶
  雪梨罗汉果茶
  雪山玫瑰
  白牡丹茶
  东方美人茶
  玫瑰铁观音
  雪山红袍
  白菊龙珠
第3章果蔬汁与冰沙
第4章思慕雪与乳酸菌
第5章沁心气泡水
第6章经典咖啡调饮
第7章鸡尾酒
第8章时间手酿

内容大纲

作者介绍

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