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内容大纲
俗话说“民以食为天”,“吃”在人们的日常生活中一直占有重要地位。那么,明清时期高高在上的皇帝们会怎么吃呢?本书既能带你一窥皇家筵席的盛况,又能展现皇家饮食鲜为人知的各种趣事,还能发现各种民间美食和宫廷美食之间的相互影响、交流。这是一本内容翔实、语言生动的宫廷饮食文化科普读物。 -
作者介绍
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目录
第1章 有“性格”的皇家菜单
第2章 宫廷宴席讲究多
第3章 南北菜系聚一桌
第4章 “飞升”入宫的民间美食
第5章 舌尖上的“御贡”
第6章 御膳房里的天下奇珍
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