- 儿童营养早餐
- - 作者：编者:杨雷利|责编:马远洋
  - 出版社：黑龙江科技
  - ISBN：9787571907259
  - 出版日期：2020/11/01
  - 页数：214
- 售价：14.4

内容大纲
吃早餐对于儿童的腱康至关重要，不仅能提高孩子的抵抗力，还能改善情绪、释放压力，这对正在成长中的孩子采说非常重要。本书从营养搭配、益智健脑、增强体质、提高免疫力、备战考试及零食加餐等方面做了全方位而详细的介绍，家长可根据孩子的不同饮食需要，为孩子提供相应的早餐，为孩子的健康成长助力，激发孩子食欲，让孩子爱上每个被早餐唤醒的早晨，吃饭香香，身体棒棒。
作者介绍
目录
chapter 1 营养早餐，儿童的活力之源
  儿童营养摄取是否均衡
  调查表
  儿童的营养和膳食特点
  均衡营养，合理搭配早餐
  粗细搭配
  荤素搭配
  千稀搭配
  四类食物不能少
  宜软不宜硬
  宜少不宜多
  合理用餐，莫入“雷区”
  忌早晨一醒就吃早餐
  忌早餐营养过剩
  忌牛奶、鸡蛋代替主食
  忌豆浆、油条做早餐
  丰富的食物颜色为儿童的
  健康增色
  红色
  白色
  绿色
  黄色
  黑色
  慧选食材，把好饮食关
  五谷杂粮类
  蔬菜类
  正确清洗蔬菜水果的方法
  常见食材食用季节表
  肉禽蛋类
  水产类
  掌握烹饪方法，制作美味
  早餐
  厨房的秘密窍门，提高做早
  餐的效率
  提前准备
  晚餐变早餐，一样好吃
  锦上添花的泡菜、果酱和酱汁
chapter 2 促进食欲，吃饭香，长得壮
chapter 3 益智健脑，让孩子成为小小“智多星”
chapter 4 促进生长发育，成就“小超人”
chapter 5 提高免疫力，孩子少生病
chapter 6 轻装上阵，消除视力疲劳
chapter 7 摆脱过胖或过瘦的烦恼，吃出健康好身体
chapter 8 备战考试，旗开得胜
Chapter 9 早餐之外的加餐，主动为孩子准备健康零食

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