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    • 一口冰爽/巧厨娘
      • 作者:梁凤玲|责编:贾华杰
      • 出版社:青岛
      • ISBN:9787555297956
      • 出版日期:2021/08/01
      • 页数:192
    • 售价:19.92
  • 内容大纲

        这本书详细介绍了适合夏日享用的美味:有冰冰凉的冰棍、冰淇淋,有冷冻后食用味道更佳的慕斯蛋糕,还有颜值爆表的流行饮品……这些美食口感清凉,甜润适口,让你清爽度夏,不冰不爽。该书制作步骤翔实,图片分解清晰,随书附赠超值视频演示。
  • 作者介绍

        梁凤玲,美国惠尔通(Wilton)WMI认证导师。一直致力于追求自己热爱的烘培事业,目前在广东佛山经营着两家实体店、一家网店(candt烘焙杂货铺)以及一家惠尔通授权认证教室Candy Bakery。曾前往中国香港学习美国惠尔通课程,并在2013年成为国内首批美国惠尔通(Wilton)WMI认证导师。除此之外,还进修英国PME翻糖蛋糕课程,并获得Master证书。早在韩式裱花大热之初。又赴韩国学习正宗韩式裱花课程。Candy一直在朝着自己的目标前进,也希望将这份烘焙的热情传递给每一位来到Candy Bakery教室学习的烘焙爱好者和学员!
  • 目录

    Part 1  一口沦陷·网红冰品
      黑糖波波牛乳
      芋泥波波牛乳
      芝芝桃桃
      青柠莫吉托
      杂莓活力水
      渐变青柠水
      西柚沙冰
      奥利奥星冰乐
      杨枝甘露
      脏脏草莓布丁
      豆乳盒子蛋糕
      抹茶毛巾卷
      混合口味冰棍儿
      菠萝冰棍儿
      西瓜冰棍儿
      椰树冰棍儿& 鹦鹉冰棍儿
    ……
    Part 2  冰爽难挡·冰饮
    Part 3  元气满满·排毒水
    Part 4  冰透齿颊·冰棍儿&冰淇淋
    Part 5  清爽甜蜜·冰点
    Part 6  冰爽搭档·法式果酱

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