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内容大纲
沙拉=吃不饱、没营养?
怎样搭配用沙拉搞定一餐?
怎样用家常食材做出美味沙拉?
……
如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象,一定不能错过新浪超人气美食博主黄予的轻食沙拉食谱,定会打破你对沙拉的刻板印象。
作为一位名副其实的“吃货”,在探索美味的道路上,黄予一直研究如何平衡美味和好身材。偶然因为健身教练的推荐,她开始尝试轻食沙拉,经过反复尝试和改良,百余道适合中国人胃口的家常轻食沙拉就此诞生! -
作者介绍
黄予,坐标苏州,爱家“煮”妇,80后“馋”妈,“食”次元女青年。 曾经是个不折不扣的早餐外食族,几次在家做早餐的尝试后,开始坚持“早餐打卡”。如今,她越来越享受每天早上按时走进厨房的从容。改变的原因很简单:爱自己,所以爱早餐;爱家人,所以爱生活。 简单、丰盛、美好的早餐理想让温暖横亘朝夕。 -
目录
CHAPTER 1 20道低脂沙拉酱
基础油醋汁
芥末油醋汁
意大利香草油醋汁
蒜香海鲜汁
亚洲风味沙拉汁
中式沙拉汁
美乃滋芥末酱
蜂蜜芥末酱
酸奶橘酱
柠檬柚子沙拉汁
金枪鱼蛋黄酱
酸奶奶油酱
大蒜油醋汁
泰越风味沙拉汁
洋葱番茄油醋汁
和风芝麻汁
美乃滋酱
草莓酱
红酒油醋汁
普罗旺斯酱
CHAPTER 2 管饱主食沙拉
CHAPTER 3 增肌海鲜肉类沙拉
CHAPTER 4 缤纷果蔬沙拉
CHAPTER 5 轻食三明治
CHAPTER 6 能量代餐果汁杯
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