- 丁香妈妈科学辅食指南/丁香妈妈App出品科学孕育系列
- - 作者：丁香妈妈//李靓莉|责编:潘海坤
  - 出版社：北京科技
  - ISBN：9787571419486
  - 出版日期：2022/01/01
  - 页数：304
- 售价：27.6

内容大纲
本书详细介绍了与辅食有关的营养知识，比如不同月龄宝宝需要的营养，不同种类食物提供的主要营养素，想要补充某种营养素适合的食物，如何进行一餐的营养搭配；介绍了不同种类食物在不同月龄的处理方法；介绍了基础喂养知识，对喂养中常见的问题进行解答。这本书不仅为不同月龄的宝宝设计了一周配餐，还提供了替换方案，即让家长知道哪些食物之间是可以替换的，让家长可以根据家庭习惯，合理调整，兼具“快手+营养分析的特点。一岁以后还列举了如何用相同的食材既做宝宝餐，又做大人餐。希望通过这本书，家长可以对如何加辅食，如何吃得营养，有一个清晰的了解。
作者介绍
李靓莉，复旦大学公共卫生学院营养学硕士，国家注册营养师。“中国好营养”科普达人，“菜妈和钱爸”公众号创始人。知乎2022年度新知答主。曾与“丁香妈妈”联合制作知识付费课程《宝宝辅食课》《孕期营养课》《宝宝吃饭习惯养成课》等；系列书之一《丁香妈妈科学辅食指南》作者。
目录
第一章  要加辅食喽，基础知识要了解
  了解辅食的添加原则
    什么时候可以给宝宝添加辅食
    如何知道宝宝需要加辅食了
      挺舌反射消失
      具备吃辅食的能力
      对食物充满兴趣
    宝宝第一口辅食吃什么
    日常辅食的选择和添加顺序
    注意食物性状的过渡
    正确的喂养态度
  添加辅食的必备清单
    食物处理和储存类
    餐具类
    其他
第二章  和宝宝生长发育相关的营养和食物
  营养对宝宝成长的重要性
  家长高度关注的营养素到底要不要补
    维生素D
    维生素A
    钙
    铁
    锌
    DHA
  读懂营养标签，了解食物的营养真相
    营养成分表
    配料表
  食物多样化，营养才均衡
    谷薯杂豆类：碳水化合物的主要来源
      细粮、粗粮、薯类
      谷薯杂豆类的特点总结
    畜肉类、禽肉类和水产类：富含优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质
      畜肉类
      禽肉类
  ……
第三章  省时省力的快手辅食技巧
第四章  辅食添加初期，要注意循序渐进
第五章  辅食添加中期，让宝宝自己抓着吃
第六章  辅食添加末期，能吃更复杂的食物了
第七章  幼儿期饮食，和家人一起进餐
第八章  宝宝的特殊饮食

内容大纲

作者介绍

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