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内容大纲
《养蚕学》是蚕业生产与经营管理专业的核心课程,本书的编写及知识难易程度的安排符合学生的认知规律,全书共分7部分,主要特点如下:
本书紧密联系行业实际,坚持以培养职业能力为目标,如对收蚁与除沙操作的演示。
本书及时补充更新教学内容,反映新时代的新知识、新技术,如大棚养蚕。
本书融知识与技能教育、职业道德与职业意识教育于一体,有利于学生择业观、职业操守的树立。
本书还为重点内容配备了视频资料,学生可通过扫描书中二维码进行观看。 -
作者介绍
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目录
绪论
项目一 蚕与环境
任务一 概述
任务二 蚕与气象环境
任务三 蚕与营养环境
任务四 蚕与卫生环境
任务五 环境条件对蚕的综合影响
项目二 蚕室、蚕具
任务一 蚕室
任务二 蚕具
项目三 养蚕生产计划和蚕前准备
任务一 养蚕生产计划的制订
任务二 现行蚕品种性状
任务三 蚕室、蚕具消毒
项目四 催青和收蚁
任务一 催青
任务二 补催青与收蚁
项目五 蚕的饲养技术
任务一 小蚕饲养
任务二 大蚕饲养
任务三 昆虫激素在养蚕上的应用
任务四 人工饲料育
项目六 夏秋蚕饲养
任务一 夏秋蚕饲养的特点
任务二 夏秋蚕饲养技术
项目七 上蔟、采茧和售茧
任务一 熟蚕的特性及营茧过程
任务二 上蔟
任务三 采茧和售茧
任务四 不结茧蚕及不良茧的发生与防止
任务五 蚕茧品质检验
参考资料
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