- 黄州萝卜优质高产栽培生产技术/新时代乡村振兴现代农业新技术系列丛书
- - 作者：编者:李世升//葛长军|责编:郭逸贤
  - 出版社：华中科技大学
  - ISBN：9787568082815
  - 出版日期：2022/07/01
  - 页数：142
- 售价：23.2

内容大纲
    黄州萝卜是黄冈市具有浓厚地方特色的常规萝卜品种，为国家地理标志保护产品，为进一步发挥黄州萝卜的社会经济效益，特编写此书。
    本书内容包括概述、黄州萝卜生物学基础、黄州萝卜高效栽培技术、病虫害防治技术、黄州萝卜制种技术、黄州萝卜储藏技术、黄州萝卜食用与加工技术，系统介绍了黄州萝卜优质高产栽培生产技术的要点。
    本书内容充实系统，技术科学实用，文字通俗易懂，可操作性强，是黄州萝卜生产的实用性手册，可供广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用。
作者介绍
目录
第一章  概述
  一、黄州萝卜的栽培历史与现状
  二、黄州萝卜的特殊价值与发展前景
  三、黄州萝卜的优异种质及育种研究基础
第二章  黄州萝卜生物学基础
  一、黄州萝卜的独特植物学特征
  二、黄州萝卜的稳定生长发育期
  三、黄州萝卜对环境条件的要求
第三章  黄州萝卜高效栽培技术
第四章  病虫害防治技术
  一、主要病害
  二、生理性病害及防治
  三、主要虫害
  四、综合防治
第五章  黄州萝卜制种技术
  一、黄州萝卜品种退化与提纯复壮
  二、黄州萝卜的采种方法
  三、授粉制种技术
  四、良种繁育与种子生产
  五、种子加工与储藏
第六章  黄州萝卜储藏技术
  一、黄州萝卜储藏原理
  二、黄州萝卜采收技术
  三、黄州萝卜储藏保鲜技术
第七章  黄州萝卜食用与加工技术
  一、黄州萝卜的食用及食疗方法
  二、黄州萝卜的腌渍发酵处理
  三、黄州萝卜的干制加工
主要参考文献
彩图

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