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    • 葡萄园守望者(西班牙新一代酿酒师)(精)
      • 作者:编者:(西)路易斯·古铁雷斯|责编:贾露漪|译者:韩祯祺//冯晓雨
      • 出版社:上海科技
      • ISBN:9787547856178
      • 出版日期:2022/07/01
      • 页数:261
    • 售价:80
  • 内容大纲

        本书作者路易斯·古铁雷斯是世界顶级葡萄酒无与伦比的权威,通过14个章节对西班牙新一代酿酒师进行了详细的介绍,以点及面地概括了西班牙葡萄酒最新的发展状况和发展趋势。
  • 作者介绍

  • 目录

    导读
    第一章  特内里费
    第二章  格雷多斯
    第三章  赫雷斯
    第四章  巴斯克地区
    第五章  杜埃罗河岸
    第六章  胡米亚
    第七章  巴伦西亚
    第八章  萨克拉河岸
    第九章  阿诺亚河谷
    第十章  阿利坎特
    第十一章  比埃尔索
    第十二章  下海湾地区
    第十三章  普里奥拉托
    第十四章  里奥哈
    后记

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