- 婴幼儿辅食喂养指导手册
- - 作者：编者:姚魁//李玲|责编:王晓琛
  - 出版社：轻工
  - ISBN：9787518440856
  - 出版日期：2022/10/01
  - 页数：149
- 售价：23.92

内容大纲
    本书根据《中国居民膳食指南（2022）》中的“婴幼儿喂养指南”编写而成，为家庭科学喂养提供专业指导和技术支持。
    全书分为两大部分：
    辅食营养基础知识篇，聚焦婴幼儿辅食喂养常见问题，以一问一答形式展开，方便家长学习查阅。
    烹饪喂养实践篇，根据宝宝成长特点，按月龄划分食谱，提示宝宝每个阶段的食物总摄入量，更提出一日饮食和一周饮食安排，给家长提供喂养方向。食谱按营养科学搭配，还配有视频指导，新手家长也能轻松学会。
作者介绍
目录
1  辅食喂养基础知识篇
  什么是辅食
  什么时候给宝宝添加辅食
  过早或过晚添加辅食对宝宝有影响吗
  添加辅食的时候为什么要继续母乳喂养
  辅食添加后母乳喂养次数及喂养量如何把握
  给宝宝吃的第口辅食是什么
  什么样的食物可以选择作为宝宝辅食
  哪些食物是含铁丰富的食物
  宝宝的第口辅食如何吃
  如何给宝宝选择米粉
  如何准备米粉
  给宝宝喂辅食，用奶瓶还是用勺子
  辅食添加的原则有哪些
  如何训练宝宝的进食技能
  辅食如何完成由细到粗的过渡
  宝宝没长牙，就得直吃泥糊状食物吗
  如何用小勺喂养宝宝
  宝宝对辅食“闹情绪”怎么办
  宝宝辅食的添加有顺序吗
  辅食添加，汤汤水水的食物要少吃
  什么时候给宝宝添加鸡蛋
  怎么给宝宝添加鸡蛋
  辅食添加需要哪些烹饪器材及工具
  怎样给宝宝吃蔬菜、水果
  宝宝要长牙了，怎么准备食物
  如何给宝宝肉类辅食
  宝宝已经添加辅食了，为什么体重反而增长慢了
  7～24月龄婴幼儿食物如何做到多样化
  不同月龄宝宝各类食物推荐量是多少
  儿童常见的过敏原有哪些
  晚些添加辅食，是否可以预食物过敏
  婴幼儿食物什么时候可以加盐
  天然食物中所含的钠能否满足婴儿的需求
  辅食不加盐，宝宝会不会缺碘
  如何看标签，揪出宝宝饮食中的“隐藏盐”
  宝宝的辅食如何做到少加糖
  宝宝辅食要不要加油
  哪种油比较适合宝宝
  辅食如何添加油
  适合婴儿辅食烹饪的方法有哪些
  什么是回应式喂养
  如何进行回应式喂养
  如何培养宝宝自主进食
  辅食添加中宝宝出现不适反应怎么办
  辅食添加过程中出现的便秘如何饮食调理
  辅食添加后，宝宝大便变稀怎么办
  宝宝进食的食物如何证
  家庭自制婴幼儿辅食如何确卫生
  哪些食物容易引起进食意外

  辅食，应该自制还是购买
  如何回应宝宝“饥饱”
  宝宝不爱吃辅食怎么办
  如何监测辅食添加是否合理
  如何做到吃动平衡
  各类食物的营养及搭配技巧
  （一）谷类、薯类及杂豆类
  （二）蔬菜、水果类
  （三）畜禽肉及水产品
  （四）蛋类及其制品
  （五）乳及乳制品
  （六）大豆类及其制品
  （七）坚果类
2  烹饪喂养实践篇
  6个月
    6个月：添加富含铁的泥糊状食物，循序渐进接受辅食
    6月龄宝宝身长体重标准
    6月龄宝宝辅食点及每天总摄入量
    6月龄宝宝日饮食安排
    6月龄宝宝周食谱安排
    6月龄宝宝辅食方法
    补铁米粉糊
    土豆泥
    胡萝卜泥
    蛋黄米粉糊
    猪肉米粉糊
    鸡肝泥
    油菜泥
    豌豆泥
    苹果泥
  7～9个月
    7～9个月：从颗粒感的泥状食物，过渡到碎末状食物，练宝宝的咀嚼
    7～9月龄宝宝身长体重标准
    7～9月龄宝宝辅食点及每天总摄入量
    7～9月龄宝宝日饮食安排
    7～9月龄宝宝周食谱安排
    7～9月龄宝宝辅食方法
    补铁鸡肝青菜粥
    菠菜蛋黄星星意面
    牛肉彩椒粒粒面
    鸡肉蔬菜蝴蝶面
    西蓝花土豆猪肉泥
    菠菜蛋黄泥
    蔬菜香菇粥
    蛋黄豆腐泥
    杂蔬三文鱼粗泥
    虾末蒸蛋
    番茄土豆鳕鱼泥
    香蕉牛油果泥
  10～12个月

    10～12个月：给宝宝添加碎块状食物，增加食物种类，辅食量逐渐增大
    10～12月龄宝宝身长体重标准
    10～12月龄宝宝辅食点及每天总摄入量
    10～12月龄宝宝日饮食安排
    10～12月龄宝宝周食谱安排
    10～12月龄宝宝辅食方法
    宝宝番茄牛肉意面
    翡翠鲜虾疙瘩汤
    芦笋鳕鱼碎碎面
    青菜鸡蛋烂面片
    番茄土豆瘦肉羹
    鸡肉西蓝花面条
    时蔬豆腐羹
    鲜虾豆腐饼
    蒸鱼饼
    清烧虾仁西蓝花
    白玉肉丸面疙瘩
    燕麦菠菜鱼丸
  13～18个月
    13～18个月：食物种类要多样，锻炼自主进食
    13～18月龄宝宝身长体重标准
    13～18月龄宝宝辅食点及每天总摄入量
    13～18月龄宝宝日饮食安排
    13～18月龄宝宝周食谱安排
    13～18月龄宝宝辅食方法
    虾滑小米粥
    南瓜拌饭
    口小馄饨
    紫薯山药糕
    豌豆肉末软饭
    清蒸香菇冬瓜
    山药鳕鱼饼
    青菜香菇牛肉烩饭
    宝宝虾肉肠
    香菇土豆炖鸡肉
    胡萝卜牛肉汤
    白萝卜时蔬虾肉丸
  19～24月
    19-24个月：均衡营养，饮食结构向成人过渡
    19-24月龄宝宝身长体重标准
    19-24月龄宝宝辅食点及每天总摄入量
    19-24月龄宝宝日饮食安排
    19-24月龄宝宝周食谱安排
    19-24月龄宝宝辅食方法
    三色面疙瘩
    三文鱼蔬菜拌饭
    西葫芦鸡蛋饼
    西蓝花鸡肉小方糕
    五彩烧芋头
    圆白菜肉卷

    蟹味菇蒸鳕鱼
    宝宝版宫鸡丁
    鲜虾蔬菜蒸糕
    三丁拌猪肝
    清炖萝卜牛肉
    丝瓜木耳炖豆腐

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