- 皮肤有益菌(益生元和益生菌使皮肤更闪亮)(精)
- - 作者：(美)保拉·辛普森|责编:周婷婷|译者:马彦云
  - 出版社：清华大学
  - ISBN：9787302620648
  - 出版日期：2022/10/01
  - 页数：119
- 售价：63.2

内容大纲
本书用通俗易懂的语言向读者科普了皮肤微生态相关的基础知识，全书共包括9章：第1章介绍皮肤、肠道、大脑之间的关系，讲述了同样有着巨大微生物群落的肠道和皮肤是如何通过免疫、激素、神经递质受体途径进行信息沟通的；第2章介绍皮肤屏障和皮肤微生物群的组成和作用，皮肤微生态失调后对宿主产生的影响；第3章介绍生活方式对皮肤微生物菌群的影响，包括外界环境、外用药、化妆品、饮食等；第4章对益生元和益生菌进行概述，并介绍与皮肤微生物组相关的皮肤疾病，如寻常痤疮、特应性皮炎、湿疹、银屑病、敏感皮肤、头皮屑、光老化、酒渣鼻；第5章详细介绍益生元、益生菌和合生元的基础知识，例如它们的概念、种类、作用、发挥作用的途径、监管、生产方式等；第6章基于第1章中提到的肠-脑-皮轴的理论，讲述如何通过摄入微生物友好的营养物质来改善肠道微生物菌群，包括不同食物、草药、香料、饮品、膳食补充剂等对肠道微生物的影响，进而影响皮肤外观；第7章从皮肤护理的角度讲述外用益生菌、益生元、后生元等对皮肤微生物菌群的影响，以及怎样护肤有助于皮肤微生态健康；第8章用具体事例讲述实现皮肤微生态健康所需的饮食、护肤疗法、生活方式等；第9章介绍实现微生物美容的食谱。
作者介绍
目录
简介
  生活在共生圈
  推进科学
第1章  肠-脑-皮轴
  肠道和皮肤
  大脑和皮肤
  对抗压力的快速营养小贴士（拯救皮肤）
第2章  皮肤微生物组——健康皮肤的缺失环节？
  皮肤微生物组的结构、功能和重要性
  皮肤结构
  是什么构成了健康皮肤的微生物群落？
  关键角色
  避免生态失调
第3章  生活方式和皮肤微生物组
  角质层和皮肤微生物组协同工作
  影响皮肤微生物组的环境因素
  挑战“卫生假说”
  外用药和化妆品
  饮食
第4章  与皮肤微生物组相关的皮肤病
  益生菌和益生元简介
  微生物、益生菌、益生元和慢性皮肤病
第5章  关于益生元和益生菌你应该了解什么？
  常见的益生菌
  益生菌——它们是怎样发挥作用的以及阅读标签时需要关注什么？
  益生元
第6章  对微生物有益的营养物质
  优质营养如何促进皮肤健康？
  你吃了什么，代谢了什么，繁衍了什么，你就是什么
  用微生物有益营养改善你的皮肤菌群
  微生物有益营养物质——饮食注意事项
  常量营养素
  有益菌群生长的发酵类食物
  益生元、益生菌补充剂
第7章  有益于微生物的皮肤护理
  皮肤微生物组的天然元素
  从外美化你的微生物群落
第8章  合而为一：微生物菌群美容生活方式
  美化你的皮肤微生态——计划
  微生态美容营养精华
  更新你厨房的食物
  开始你充满活力和美丽的一天
  微生态美容膳食
  果汁、肉汤和茶
  微生态美容护肤计划
  舒缓保湿益生菌面膜
第9章  生物美容食谱
  红椒藜麦
  香蒜烤三文鱼
  “蔬菜沙拉”配甜菜和牛油果味噌酱

  香烤鹰嘴豆
  泡菜煎蛋卷
  香醋沙拉酱
  烤三文鱼和蔬菜
  骨头汤
  精制生物补药
  排毒养颜汤
  新鲜的果汁
  光亮肌肤和抗氧化奶昔
  纯净奶昔
  强化皮肤、头发和指甲的奶昔
  “焕容”与赋能奶昔
后记
参考文献
致谢
关于作者
译者后记

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