- 盐文化故事(熬波图新说新绘)(精)/上海浦东历史文化系列绘本
- - 作者：胡杰明//刘月蕊//胡龙昌|责编:李婷婷|绘画:蓝天怡//张靖怡
  - 出版社：上海科技
  - ISBN：9787547860205
  - 出版日期：2022/12/01
  - 页数：118
- 售价：27.2

内容大纲
本书从文化科普的角度，将盐文化的相关内容与故事，以通俗易懂的语言介绍给广大读者。全书分为两个部分，第一部分将盐的传说、典故、考古、用途、未来的发展等，以及上海浦东地区的盐文化内容以文字与插图的形式进行介绍；第二部分以古籍《熬波图》为蓝本，采用卡通画风，用生动活泼、年轻人喜欢的绘画语言以及青少年的语言风格作了“新绘”“新说”，把古籍中煮盐的工艺过程和图解再现得通俗易懂、有趣易读，符合现代阅读习惯和审美要求。
作者介绍
目录
盐，知多少？
  国之大宝——盐
    盐的传说
    盐的历史与文化
    盐的科学与用途
  上海浦东地区的盐文化
    浦东地区与盐有关的地名
    浦东地区与盐有关的非物质文遗产
    浦东地区与盐有关的历史人物和文化典籍
《熬波图》
  题熬波图
  熬波图序
《熬波图》·卷上
  各团灶座图·第一
  筑垒围墙图·第二
  起盖灶舍图·第三
  团内便仓图·第四
  裹筑灰淋图·第五
  筑叠池井图·第六
  盖池井屋图·第七
  开河通海图·第八
  埧堰蓄水图·第九
  就海引潮图·第十
  筑护海岸图·第十一
  车接海潮图·第十二
  疏浚潮沟图·第十三
  开辟摊场图·第十四
  车水耕平图·第十五
  敲泥拾草图·第十六
  海潮浸灌图·第十七
  削土取平图·第十八
  棹水泼水图·第十九
  担灰摊晒图·第二十
  筱灰取匀图·第二十一
《熬波图》·卷下
  筛水晒灰图·第二十二
  扒扫聚灰图·第二十三
  担灰入淋图·第二十四
  淋灰取卤图·第二十五
  卤船盐船图·第二十六
  打卤人船图·第二十七
  担载运卤图·第二十八
  打卤入团图·第二十九
  樵斫柴薪图·第三十
  束缚柴薪图·第三十一
  砍斫柴生图·第三十二
  塌车□（特殊字体）车图·第三十三
  人车运柴图·第三十四
  □（特殊字体）车运柴图·第三十五
  铁盘模样图·第三十六

  铸造铁桦图·第三十七
  砌柱承桦图·第三十八
  排凑盘面图·第三十九
  炼打草灰图·第四十
  装泥桦缝图·第四十一
  上卤煎盐图·第四十二
  捞洒撩盐图·第四十三
  干柈起盐图·第四十四
  出扒生灰图·第四十五
  日收散盐图·第四十六
  起运散盐图·第四十七
参考文献
后记

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