- 饮用水微生物学实用手册
- - 作者：英国环境署|责编:黄灵|译者:赵旭坤
  - 出版社：上海交大
  - ISBN：9787313265364
  - 出版日期：2023/03/01
  - 页数：218
- 售价：31.2

内容大纲
本书翻译自英国环境署发布的关于水中微生物检测的三个文件。本书分为三个部分：水质与公共卫生、采样操作与程序以及实验室检测规范与程序。在水质与公共卫生部分，主要内容为微生物检测目标与范围、水质微生物指标、水中常见病原体、介水传播疾病的爆发及其预防等，阐明了水质检测的宏观概念，并帮助读者深刻理解检测的目的和意义。在采样操作与程序部分，主要内容为采样方案设计、样品容器、采样程序以及微生物采样位置，给出系统、详细的指导方案。在实验室检测规范与程序部分，全面介绍了实验室质量管理体系、实验室人员、实验室环境、实验室设备、实验室使用的材料与技术、分析技术以及质量控制，全面帮助实验室做好管理工作，提升实验室检测水平。本书内容全面、详细，可作为广大水质工作者的实用手册，也可供环境专业学生以及水处理方面的研究人员阅读和参考。
作者介绍
目录
第一部分  水质与公共卫生
  第1章  导言
    1.1  目标和范围
    1.2  微生物监测
    1.3  公共供水的法规和水质标准
    1.4  瓶装水的法规和水质标准
  第2章  水质微生物指标
    2.1  简介
    2.2  指示微生物
    2.3  使用指示微生物的基本原理
    2.4  总大肠菌群
    2.5  大肠埃希氏菌
    2.6  肠球菌
    2.7  产气荚膜梭菌
    2.8  菌落总数
    2.9  粪便污染的其他潜在指标
  第3章  介水传播病原体
    3.1  细菌
    3.2  病毒
    3.3  原生动物
    3.4  新兴病原体
  第4章  其他生物
    4.1  更多常见的细菌
    4.2  影响饮用水味道、气味和外观的微生物
    4.3  蓝细菌和微动物
  第5章  介水传播疾病的暴发及其预防
    5.1  简介
    5.2  介水传播疾病的暴发
    5.3  介水传播疾病的预防
    5.4  水资源和水处理
  第6章  食品生产中的水和其他特殊情况
    6.1  食品生产中的水
    6.2  医院及其他机构
    6.3  水箱和加水车
    6.4  建筑物、轮船、火车、飞机和旅游车上的饮用水箱
    6.5  饮料自动售卖机
    6.6  家用过滤器、入口点和使用点设备
    6.7  制冰机
    6.8  瓶装水
  第7章  私人供水
    7.1  定义
    7.2  立法与指导
    7.3  公共卫生注意事项
……
第二部分  采样操作与程序
第三部分  实验室检测规范与程序
附件A  (平行样)后一半样本计数的(未观察到的)95％置信区间与前一半样本的观察计数
附录B  微生物培养基质量控制
附录C  彩图

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