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内容大纲
本书针对怀孕十月孕妈妈和胎宝宝的不同情况,给孕妈妈提供长胎不长肉、控好孕期体重、减少怀孕不适的健康吃法,并有协和妈妈圈达人热心分享瘦孕一日三餐的经验;还有针对孕期常见不适,比如感冒、便秘等小毛病的饮食调理,以及针对特殊症状,比如妊娠糖尿病、妊娠高血压等的饮食调理。 -
作者介绍
李宁,北京协和医院营养专家,全国妇联项目专家组成员。 北京协和医院营养专家、中国协和医科大学老师、全国妇联”心系好儿童”项目专家组成员,对妊娠高血压、糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。 参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是优选的医药》等科普著作的编写,主编了《高血压吃对不吃错》《专家指导高血脂食谱》等书,在《健康报》《保健时报》等报刊上发表科普短文数十篇,多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾,进行营养知识科普宣教。 -
目录
孕期营养决定孩子一生健康
怀孕后,孕妈妈的身体发生了很大变化
孕期营养决定了孩子生命早期的营养
孕期补营养为产奶和分娩做准备
PART 1 长胎不长肉,避免巨大儿
孕妈妈的体重增长反映营养状况
孕期体重都长哪儿了
体重增长过多易致妊娠糖尿病和巨大儿
孕期增重多少最适宜
根据孕前体重指数计算该增重多少
3000-3500克的胎宝宝最好生
孕早、中、晚期要分阶段增重
怀双胞胎或多胞胎的孕妈妈应增重多少
高龄孕妈妈如何控制体重
积极监测体重
合理运动,管好体重
孕期运动可避免肥胖,还有助于顺产
孕中期可适当增加运动量,但要避免跳跃性动作
孕晚期适当减少运动频率,放慢节奏
PART 2 长大脑、长骨骼,胎宝宝需要哪些营养素
孕期哪些营养素要加量
蛋白质
胎宝宝生长发育的基础物质
不同孕期蛋白质的每日需求量
蛋白质补得好,胎宝宝发育好
首选优质蛋白质,三餐都要吃
蛋白质不要补过量
鲫鱼炖豆腐 蛋白质丰富,易消化
四喜黄豆 补充优质蛋白质
碳水化合物
最主要的热量来源
不同孕期碳水化合物的每日需求量
碳水化合物在孕期的重要作用
孕妈妈缺乏碳水化合物有什么危害
碳水化合物主要由哪些食物供给
减少精制碳水化合物的摄入
孕妈妈可以适当多吃薯类
荷香小米蒸红薯 润肠通便
紫米面馒头 益气补血
脂肪
促进胎宝宝大脑和神经发育
不同孕期脂肪的每日需求量
脂肪在孕期的重要作用
孕妈妈缺乏脂肪的危害
哪些是好脂肪,哪些是坏脂肪
天然DHA堪称胎宝宝的“脑黄金”
清蒸鲈鱼 补脑效果好
香菇滑鸡粥 缓解疲劳
钙
构建胎宝宝的骨骼和牙齿
不同孕期钙的每日需求量
钙在孕期的重要作用
孕妈妈缺钙的危害
哪些症状表明孕妈妈缺钙了
多吃高钙食物,并补充维生素D
什么情况需要补钙片
红豆双皮奶 促进钙吸收
排骨豆腐虾皮汤 补充钙
……
PART 3 孕早期(孕1-3月) 胚胎发育遇上早孕反应,怎么补营养
PART 4 孕中期(孕4-7月) 胎宝宝生长加速期,怎么补才跟得上
PART 5 孕晚期(孕8-10月)胎宝宝出生前的营养存储,怎么吃才够
PART 6 出现某些小病痛时,怎么吃不耽误胎宝宝生长
PART 7 有特殊症状的孕妈妈怎么吃最安胎
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