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内容大纲
本书将食品安全相关知识生活化、场景化，一站式地解读了我们在日常食物的选购、清洗、烹饪、储存等全过程需要注意的核心事项和常见误区。并以小贴士的方式给出实用建议，解密日常生活中，我们如何在力所能及的范围内最大限度地保证饮食安全。 -
作者介绍
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目录
保持清洁
生熟食品要分开
烧熟煮透
保持食品的安全温度
使用安全的水和原材料
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