-
内容大纲
营养餐是维持身体健康的关键因素之一,为我们的身体提供了所需的能量和各种营养素,帮助我们保持健康的体魄。
无论你是关注健康的上班族,还是希望引导孩子养成良好饮食习惯的家长,让我们一起跟随健康达人,探索营养美食的魅力,为生活带来更多健康与活力!
本书以营养学为基础,介绍了一些不可不知的营养常识,教会您如何合理搭配来维持身体营养均衡,最终达到强身健体、预防疾病的目的。 -
作者介绍
-
目录
Chapter 01 营养决定你的身体素质
第1节 营养常识直通年
人体为何需要营养?
营养来自哪里?
什么是营养均衡?
怎样吃才营养均衡?
你的营养是否缺失?
人体营养流失的原因是什么?
一日三餐的营养标准
需要补充营养剂吗?
第2节 解读七大营养素
蛋白质:生命的物质基础
脂肪:生命运转的必需品
糖类:能量来源
维生素:维持生命的要素
矿物质:人体必需元素
水:生命之源
膳食纤维:疾病克星
第3节 学点营养学,避免走进吃的误区
三餐应合理分配
暴饮暴食伤身体
“重口味”危害大
清淡饮食并不是不吃盐
睡前进食害处多
吃饭不宜太快
剩饭剩菜要少吃
油炸食品应远离
甜食要正确地吃
Chapter 02 跟营养师学做成人专属营养餐
一日三餐
活力早餐
韭菜鲜肉水饺
核桃葡萄干牛奶粥
虾仁汤面
蓝莓草莓粥
胡萝卜香葱炒面
玉米鸡蛋炒饭
鸡蛋猪肉粥
Chapter 03 特殊人群营养计划
同类热销排行榜
- 断舍离12.8
- 吃到自然瘦--天王天后养生顾问的择食之道12.8
- 中国居民膳食指南(2016科普版)11.2
- 跟着君之做饼干11.92
- 跟金牌月嫂坐月子/亲亲乐读系列15.92
- 捏捏小手百病消(彩图版)/火柴棒医生手记系列19.2
推荐书目
-
孩子你慢慢来/人生三书 华人世界率性犀利的一枝笔,龙应台独家授权《孩子你慢慢来》20周年经典新版。她的《...
-
时间简史(插图版) 相对论、黑洞、弯曲空间……这些词给我们的感觉是艰深、晦涩、难以理解而且与我们的...
-
本质(精) 改革开放40年,恰如一部四部曲的年代大戏。技术突变、产品迭代、产业升级、资本对接...