[
-
内容大纲
本书共包含了生物科学类5个专业（生物技术、应用生物科学、生物制药、生物工程、生物信息学）16门专业核心课程（植物学、动物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、微生物学、植物生理学、生态学、分子生物学、酶工程、发酵工程、细胞工程、基因工程、生物技术制药、生物信息学、基因组学）200个案例。每一个案例都与相应的章节知识点相契合，案例中思政内容具体且丰富，语言风趣且温暖，故事贴近生活。在近几年的教学实践中，这些课程思政元素的引入，使得课堂教学更加生动、富有吸引力。 -
作者介绍
-
目录
第一章 《植物学》课程思政案例
案例一 绪论——读传统典籍，建文化自信
案例二 绪论——生态文明与植物多样性
案例三 植物细胞与植物组织——建立科学生命观
案例四 植物组织（维管束）——像石榴籽一样团结在一起
案例五 种子和幼苗——播种未来
案例六 根的结构与功能——深根固本，根深叶茂
案例七 根的结构与功能（根的变态）——变化万千，只为更好地存在
案例八 茎的形态结构及功能——承上启下，团队合作
案例九 叶的形态结构及功能——光合作用与“双碳”目标
案例十 被子植物花的形态结构及功能——珍爱生命，勇于创新
案例十一 被子植物花的形态结构及功能——天生我材，勇于担当
案例十二 果实和种子——自然的智慧
案例十三 被子植物分科——欣赏植物之美与胡杨精神
第二章 《动物学》课程思政案例
案例一 生物的分界——科学家精神，好奇心、想象力和创造力
案例二 生物多样性保护——树立绿色文明生态观
案例三 中国动物学研究史——增强民族自豪感及文化自信
案例四 原生动物门孢子纲——青蒿素的发现，培养学生科学精神和民族自信
案例五 多细胞动物胚胎发育——胚胎发育，树立珍爱生命意识
案例六 刺胞动物门珊瑚纲——珊瑚礁退化与全球气候变暖和过度捕捞
案例七 鱼纲——生物体结构、功能与环境相适应的辩证统一观点
案例八 鱼纲——保护生态环境，保护鱼类资源多样性
案例九 鸟纲消化系统——树立破除封建迷信，崇尚科学的态度
第三章 《生物化学》课程思政案例
案例一 绪论——诺贝尔奖之中国期望
案例二 蛋白质的一级结构——中国人工合成牛胰岛素的历程
案例三 核酸研究简史——探索与发展
案例四 DNA双螺旋结构——创新与合作
案例五 核酸的化学——新冠病毒与中国抗疫
案例六 酶——学习酶科学，走科学之路
案例七 酶——酶的抑制剂与生产生活
案例八 维生素的结构与功能——坚定文化自信，培养健康意识
案例九 生物氧化与氧化磷酸化——大胆创新、坚持热爱、求真务实、勇于探索科学真理的化学渗透学说提出者Peter
Mitchel
案例十 生物氧化与氧化磷酸化——杨茂君教授研究团队突破性揭示哺乳动物ATP合成酶分子结构及作用机制
案例十一 糖代谢——糖酵解引出投入与产出
案例十二 脂肪的分解代谢——植物油热量低，动物油热量高，是真的吗？
案例十三 甘油三酯的运输——胖子才会得脂肪肝，瘦子不会得脂肪肝，是真的吗？
案例十四 蛋白质酶促降解及氨基酸代谢——推开尿素合成大门
案例十五 蛋白质酶促降解及氨基酸代谢——隔夜茶喝不得吗？
案例十六 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢——揭秘自然界中的白化现象
案例十七 核酸的酶促降解和核苷酸代谢——科学认知与你的生活
案例十八 核酸的酶促降解和核苷酸代谢——嘌吟核苷酸代谢与痛风
案例十九 核酸生物合成——科学探索中心法则
案例二十 核酸生物合成——我国科技工作者助力科学防疫，展现中国精神
案例二十一 蛋白质的生物合成——从遗传密码的破译感受科学之美
案例二十二 蛋白质的合成过程——人工合成牛胰岛素的中国故事
第四章 《遗传学》课程思政案例
案例一 遗传学的发展简史——遗传学的风云人物及其成果
案例二 孟德尔遗传定律——神父的呐喊
案例三 摩尔根与连锁遗传——摩尔根与果蝇
案例四 染色体畸变——鲍文奎的探索
案例五 基因突变——基因突变的危害
案例六 数量性状的遗传规律——从量变到质变
案例七 细胞质遗传——植物雄性不育与杂种优势利用
案例八 遗传的分子基础——DNA是遗传物质的直接证据
案例九 遗传的分子基础——基因的概念及发展
案例十 植物基因工程——基因工程及其在作物改良与生物制药中的应用
第五章 《细胞生物学》课程思政案例
案例一 细胞生物学与诺贝尔奖
案例二 生命活动的基本单位——细胞
案例三 显微镜的故事
案例四 生物膜——国防意识
案例五 内质网——有机物合成的“车间”
案例六 膜转运蛋白与小分子及离子的跨膜运输——实干精神
案例七 叶绿体与绿叶精神
案例八 细胞内膜系统——团队合作意识
案例九 细胞通信——细胞的“信息流”
案例十 微丝与细胞运动——众志成城
案例十一 细胞核——安全与节约的精神
案例十二 细胞周期检验点——时相转换的“关卡”
案例十三 细胞分化与生物伦理
案例十四 细胞衰老与凋亡——舍得与奉献
案例十五 细胞连接——个体与群体的关系
第六章 《微生物学》课程思政案例
案例一 绪论——微生物“发酵”的秘密
案例二 绪论——科赫原则与新冠肺炎
案例三 植物根际促生菌对植物生长的影响
案例四 革兰氏染色的那些事儿
案例五 革兰氏染色现象的发现
案例六 汤飞凡分离沙眼衣原体
案例七 “木耳”院士
案例八 抗击新冠疫情的中国行动——敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆
案例九 病毒中的“朊病毒”
案例十 微生物的营养和培养基
案例十一 生命的物质属性
案例十二 微生物的生长与“我的成长”
案例十三 抗生素的利与弊
案例十四 菌种的衰退与复壮
案例十五 被颠覆的地衣
第七章 《植物生理学》课程思政案例
案例一 植物生理学家汤佩松院士的科研故事
案例二 “植物的蒸腾作用”思政案例
案例三 以海尔蒙特的柳树栽培试验为例
案例四 团结互助，薪火相传
案例五 热爱+激情+努力=成功
案例六 尊重自然规律，趋利避害
案例七 以植物呼吸代谢途径的多样性为例
案例八 从中药道地性角度看细胞信号转导
案例九 科研是一个探索、发现和优化的过程
案例十 以强农兴农为己任
案例十一 团结一致，互帮互助
案例十二 民族自豪感和自信心，专业自信感和认同感
案例十三 刻苦钻研精神，锲而不舍的精神
案例十四 鼎延缓作物衰老获高产——家国情怀结出山农大科技硕果
案例十五 “植物的抗旱性”——兵团精神与胡杨精神的传承
第八章 《生态学》课程思政案例
案例一 绪论——从中国传统生态智慧讲起，增强民族自豪感
案例二 生物与环境——树立正确的生命观
案例三 能量环境——适者生存带来的对生命观的解读和自我价值实现的认识
案例四 物质环境——培养学生在艰苦环境中的奋斗精神，树立正确的择业观
案例五 种群及其基本特征——中国人口调整政策的生杰学基础
案例六 生活史对策——从r-K选择看人生规划
案例七 种内和种间关系——从“生态位”看竞争
案例八 群落动态——塔里木河的生态保卫战
案例九 生态系统的一般特征——从生态系统的负反馈调节看生态文明建设
案例十 应用生态学——保护生物多样性，促进建设地球生命共同体
第九章 《分子生物学》课程思政案例
案例一 绪论——基因编辑大咖
案例二 绪论——“一定要争气”中国克隆之父童第周
案例三 染色体与DNA——《基因的索梦》，谈家桢著
案例四 染色体与DNA——周芷：被诺贝尔奖忽视的华人女科学家
案例五 原核生物基因组的特点——基因改造细菌，治疗遗传代谢疾病
案例六 病毒基因与基因组——战“疫”中的中国速度
案例七 染色体与DNA——DNA复制的双链之间有无协调性？
案例八 染色体与DNA——基因突变与基因编辑工具卡脖子技术突破
案例九 染色体与DNA——“跳跃基因”发现之旅
案例十 RNA的结构与功能——解码生命世界的“暗物质”陈玲玲
案例十一 生物信息的传递——Bt抗虫棉与农业科学家的社会责任
案例十二 生物信息的传递（下）——探索生命基础材料的里程碑
案例十三 生物信息的传递（下）——乳腺生物反应器
案例十四 蛋白质的生物合成——中国科学家首次合成一个完整的核酸分子
案例十五 原核生物基因表达调控——色氨酸操纵子与科学的魅力
案例十六 真核基因表达调控——从表观遗传学的发展历程悟科学的本质
案例十七 真核生物基因表达调控——RNA剪接与科学报国
案例十八 真核生物基因表达调控——转基因育种“中国抗虫棉之父”——郭三堆
案例十九 DNA甲基化修饰——我们的健康谁说了算？
案例二十 结构基因组学——本世纪的重大科学工程
案例二十一 国家蛋白质科学研究——解读新冠肺炎病毒密码
案例二十二 DNA序列分析——中国水稻逆袭之路
案例二十三 基因重组技术——贺建奎基因编辑婴儿事件
案例二十四 生命时钟能够逆转——诱导多能干细胞（iPS）技术
第十章 《酶工程》课程思政案例
案例一 绪论——“酶”力绽放绿色
案例二 酶学基础知识——从“心”出发守护健康
案例三 酶的生物合成——厉害了！我国年轻科学家科研团队借助生物人工智能技术首次合成全球第一个人工β-氨基酸
合成酶！
案例四 产酶微生物——中国在新冠疫情大考中交上了令人民满意的答案！
案例五 酶的分离纯化——生物酶的过滤分离技术高效处理废水，使得废水可持续循环使用
案例六 酶的改造——中国科学家颠覆性突破：定向进化构建工程酶，将C02化学催化产生的甲醇成功转化为淀粉
案例七 酶分子定向进化——试管中模拟达尔文进化过程，实现分子水平的模拟进化
案例八 酶的固定化及细胞固定化——酶联免疫吸附（ELISA）技术快速进行疾病小诊断
案例九 酶反应器及酶传感器——有趣的新冠抗原检测试剂卡
案例十 酶工程的应用·全国低碳日——今天你“低碳”了吗？
第十一章 《发酵工程》课程思政案例
案例一 学习发酵工程发展史，了解发酵历史和现状
案例二 发酵微生物菌种资源收集及菌种选育
案例三 发酵培养基促进农副产品的高值化利用
案例四 中国制造业快速发展促进发酵设备升级换代
案例五 发酵产物的提取与精制——沙里淘金
案例六 发酵过程染菌及其控制——防微杜渐
案例七 动植物细胞发酵有利于生物产品全天候生产
案例八 理论探索和实践应用双管齐下的Monod方程
案例九 维生素C的两段发酵法——为中国科学院微生物研究所研发的维生素C二步发酵法点赞
案例十 青霉素的发现及生产——机会总是留给有准备的人！
第十二章 《植物细胞工程》课程思政案例
案例一 “无籽西瓜之父”黄昌贤——走近植物细胞工程
案例二 细胞全能性和形态发生——我国单倍体育种研究水平
案例三 植物细胞培养与次生代谢产物生产——青蒿素：人类征服疾病的一小步
案例四 原生质体培养与体细胞杂交——史无前例！中国科学家培育出第一代杂交马铃薯荣登《细胞》
第十三章 《基因工程》课程思政案例
案例一 基因工程概述——转基因的前世今生
案例二 基因工程操作的工具酶——半工程的魅力
案例三 基因工程的载体——借助外力，扩展自己
案例四 PCR技术——无所不能的生物技术
案例五 凝胶电泳——人才筛选
案例六 分子杂交——概念的巧妙应用
案例七 基因文库——人类基因组计划及应用
案例八 基因编辑技术——基因魔剪
案例九 大肠杆菌感受态的制备及转化——基因工程工程菌
案例十 微生物基因工程——初期基因工程
案例十一 植物基因工程——自然界中的转基因
案例十二 动物基因工程——新冠疫苗的研发与生产
案例十三 动物基因工程——基因治疗
案例十四 基因工程规则、专利、安全性——国家的保驾护航
案例十五 基因工程的应用——我们生活中的转基因
案例十六 基因工程在分子诊断方面的应用——健康宝贝
案例十七 转基因生物安全——转基因事件澄清
第十四章 《生物技术制药》课程思政案例
案例一人工合成蛋白技术的应用——人工合成牛胰岛素结晶
案例二固定化酶技术的应用——L-天冬氨酸的制备
案例三 噬菌体展示技术的应用——基因工程抗体的制备
案例四 植物细胞工程生产紫草素
案例五 动物细胞工程生产动物生物反应器
第十五章 《生物信息学》课程思政案例
案例一 绪论——人类基因组计划的实施推动生物学大发展
案例二 绪论——生物大数据时代，中国彰显数据分析新生力量
案例三 生物信息数据库——共享基因公共数据库的建立彰显大国贡献
案例四 生物信息数据库与软件搜索——数据共享传播，构建人类数据共享共同体玉
案例五 数据库搜索算法之系统生物学分析——利用辩证唯物主义观点开展物种系统进化分析
案例六 序列比对与进化树构建——生物信息学开启地球生物的进化历史
案例七 分子进化与系统发育——用发展辩证的眼光看待生命有机体的多样性进化
案例八 基因序列分析及基因结构预测——组学分析推动人类大健康的发展
案例九 非编码RNA的预测——基因编辑技术构建生物基因组功能蓝图
案例十 空间转录组学——下一个组学前沿
案例十一 蛋白质结构与功能预测——我国实现人工合成三类生物大分子的“大满贯
第十六章 《基因组学》课程思政案例
案例一 基因组学研究进展——人类基因密码
案例二 基因组序列注释——基因密码解读
案例三 基因的概念——基因概念的成长
案例四 可移动元件和病毒的基因组织——基因组中的旅行者
案例五 基因组测序与序列组装——我国在基因组测序及解析领域的突出贡献
案例六 遗传图谱绘制——基因组中的不定因素
案例七 基因组的复制——生命时钟
案例八 基因编辑——生命伦理下的基因编辑
案例九 基因组进化——基因突变与改革
案例十 基因组进化模式和生物多样性——人类起源
同类热销排行榜
推荐书目
-
孩子你慢慢来/人生三书 华人世界率性犀利的一枝笔，龙应台独家授权《孩子你慢慢来》20周年经典新版。她的《...
-
时间简史(插图版) 相对论、黑洞、弯曲空间……这些词给我们的感觉是艰深、晦涩、难以理解而且与我们的...
-
本质(精) 改革开放40年，恰如一部四部曲的年代大戏。技术突变、产品迭代、产业升级、资本对接...